هنر در خانه | ||
|
شب چله با پودینگ هندوانه مواد لازم: آب هندوانه نیم لیتر شکر قهوه ای 50 گرم نشاسته ذرت 40 گرم پودر دارچین 1چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا نشاسته ذرت،شکر و دارچین را مخلوط کرده و کمی آب هندوانه به آن اضافه کنید تا روان شود.سپس آن را به بقیه آب هندوانه اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید و شعله را ملایم کنید تا محلول شروع به حباب زدن کند. قالب مناسبی را انتخاب کرده و آن را چرب کنید و مواد را داخل آن ریخته و 5تا8ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود. نکات: برای گرفتن آب هندوانه آن را داخل مخلوط کن ریخته و بعد از صافی رد کنید تا کاملا زلال شود. در صورت تمایل مقداری رنگ قرمز به مواد اضافه کنید تا دسر زیباتری داشته باشید. طبقه بندی: آشپزی و شیرینی پزی و...، |
|
[قالب وبلاگ : سیب تم] [Weblog Themes By : SibTheme.com] |