علمی -آموزشی مظفرکریمی

فرزانه خدایاری پزشک متخصص تغذیه ظهار کرد: موسیر یکی از گیاهان و سبزیجات دورگه‌ای است که به سیر و پیاز شباهت بسیار زیادی و خواص درمانی مشابه زیادی نیز با این دو سبزی دارد.

خدایاری افزود: ترکیب ماست و موسیر با هم به عنوان ماست موسیر طرفداران زیادی دارد و مثل سایر سالادها، ترشی‌ها و دیگر سبزیجات کنار انواع غذاها سرو می‌شود.

او اضافه کرد: برگ‌های گیاه موسیر باریک و دراز و گل آن ارغوانی شکل است و پیاز آن با بویی کمتر از سیر و پیاز، خوراکی و قابل استفاده است.

این پزشک متخصص تغذیه در ادامه تصریح کرد: خواص موسیر بسیار زیاد است و از جمله مهمترین آن می‌توان به خواصی که در حیطه سلامت قلب دارد اشاره کرد و با کاهش کلسترول بد خون، خطر بروز تصلب شرائین، بیماری سرخرگ کورنری و همچنین خطر وقوع حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش می‌دهد.

خدایاری خاطرنشان کرد: مصرف موسیر با تنظیم سطح خون در بدن، باعث کنترل دیابت در افراد مختلف می‌شود و برای افراد دیابتی که باید سطح قند خون خود را کنترل کنند، بسیار مفید است.

او همچنین تاکید کرد: یکی دیگر از خواص شگفت انگیز مصرف موسیر کمک به داشتن وزنی مناسب و تناسب اندامی ایده آل است و برخی از مطالعات نشان می‌دهد که ترکیبات موجود در موسیر به جلوگیری از تجمع زیاد چربی کمک قابل توجهی می‌کند و درصد چربی بدن را کاهش می‌دهد.

درمان آنفلوانزا و سرماخوردگی با موسیر

این پزشک متخصص تغذیه اظهار کرد: مصرف موسیر خاصیت ضدمیکروبی دارد و تحقیقات انجام شده درباره برخی سبزیجات حاوی گوگرد نشان داده است که ترکیبات موسیر خواص متعدد ضدباکتری، ضدقارچ و ضدویروس دارد.

خدایاری در ادامه تصریح کرد: از سبزیجاتی مثل موسیر در درمان سنتی بیماری‌هایی مثل سرماخوردگی، تب، سرفه و آنفلوانزا استفاده می‌شود و اثرات شفابخش بسیاری هم به دست می‌آید.

او اضافه کرد: از دیگر خواص سبزی موسیر می‌شود به خاصیت آن در افزایش سوخت و ساز خوب در بدن اشاره کرد و منبع سرشار از موادی مثل آهن، پتاسیم و مس است و این خواص نسبت به خواص مشابه آن در پیاز غنی‌تر است.

این پزشک متخصص تغذیه یادآور شد: استفاده از موسیر در رژیم غذایی، میزان انرژی بدن افراد را افزایش می‌دهد و در رشد و ترمیم بافت سلول‌ها تاثیرات مثبت فراوانی به جا می‌گذارد.

خدایاری تصریح کرد: تقویت قوای جنسی، افزایش دفع میزان ادرار، التیام بخشیدن به دردها و زخم‌های بدن و همچنین تسکین دهنده التهابات مختلف به ویژه التهابات طحال و کبد از دیگر خواص موسیر است.

او اضافه کرد: موسیر باعث تحریک آنزیم‌های گوارشی و بهبود هضم غذا و همچنین درمان زخم معده و سلامت دستگاه گوارش می‌شود و با وجود دارا بودن مقادیر بالای فیبری که در خود جا داده است، باعث بهبود حرکات روده و برای درمان بیماری یبوست بسیار مفید است.

این پزشک متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: ماست موسیر به عنوان یک غذای رژیمی با مقدار نانی که پزشک معالج تغذیه در رژیم غذایی مشخص می‌کند، شناخته شده است و اثرات معجزه آسای آن هم در صورت استمرار استفاده در رژیم لاغری قابل مشاهده خواهد بود.

منبع خبرنگاران جوان

ارسال به

بچه‌ها معمولا کنجکاو و پرانرژی هستند و دلیل اصلی برای بی توجهی آنها این است که ذهن آنها عملکرد متفاوتی دارد. وقتی کاری که به آنها سپرده‌ایم، برایشان جالب نباشد، خیلی سریع خسته می‌شوند و توجه خود را به چیزی جلب می‌کنند که جالب‌تر است. در ادامه روش‌هایی را می‌خوانید که به دانش‌آموز شما کمک می‌کند راحت‌تر و سریع‌تر تمرکز کند.

۲۶ تمرین برای افزایش دقت و تمرکز دانش‌آموزان

۱) از دانش‌آموز بخواهید تصاویر ناقص را کامل کند.
۲) به دانش‌آموز دو تصویر مشابه (که فقط در برخی جزییات با هم متفاوت هستند) نشان دهید و از او بخواهید تفاوت آن‌ها را بگوید.
۳) از دانش‌آموز بخواهید با استفاده از نقشه، محل‌هایی را که از او می‌پرسید، به شما نشان دهد.
۴) از دانش‌آموز بخواهید جملات ناقص را به دلخواه خود کامل کند. مثال: من دیروز .... .
۵) بریدن شکل‌های مختلف و چسباندن تصاویر توسط دانش‌آموز

۶) چند وسیله‌ی کمک آموزشی را به دانش‌آموزان نشان دهید؛ سپس از دانش‌آموزی که بی‌دقت است، بخواهید تا چشمانش را ببندد و اشیاء را لمس کند و نام اشیاء را به شما بگوید.
۷) افزایش دقت و تمرکز با گوش دادن به صدا‌های مختلف و یادداشت کردن آن‌ها
۸) استفاده از مجموعه‌ «بشنو و پیدا کن» جهت تقویت حافظه‌ی شنیداری
۹) استفاده از اعصاب‌سنج به منظور پرورش دقت و توجه و هماهنگی چشم و دست
۱۰) استفاده از مینی بسکتبال برای تقویت دقت و هماهنگی چشم و دس

۱۲) چند تصویر به دانش‌آموز نشان دهید و سپس آن‌ها را پنهان کنید و از دانش‌آموز بخواهید به شما بگوید چه دیده است؟
۱۳) کلماتی را از متن دروس تهیه کنید و از دانش‌آموز بخواهید برای آن‌ها تشدید و یا سرکِش و ... بگذارد.
۱۴) متنی را تهیه کنید و نقطه‌های کلمات آن را بردارید و از دانش‌آموز بخواهید نقطه‌ها را بگذارد.
۱۵) از دانش‌آموز بخواهید جملات در هم ریخته را مرتب کند.
۱۶) از دانش‌آموز بخواهید کلماتی را که بیان می‌کنید، بعد از شما تکرار کند برای مثال (خانه- میز- لباس)، سپس تعداد را کم‌کم به ۷ کلمه رسانید. (جهت تقویت دقت و حافظه)
۱۷) نوشتن صدا‌های اول  یا آخر کلمات و جمله‌سازی با آن‌ها. مثال: آب صدای آخر آن (ب) است و دانش‌آموز بایستی مثلاً بنویسد (بار) و سپس با آن جمله بسازد.

۱۸) چند تصویر را به‌صورت مرتب روی میز بچینید و سپس از دانش‌آموز بخواهید با دقّت به آن‌ها نگاه کند و چشمانش را ببندد؛ سپس جای یک و یا دو تصویر را عوض کنید تا دانش‌آموز به شما بگوید جای کدام تصاویر عوض شده است.
۱۹) از دانش‌آموز بخواهید نام اشیاء داخل اتاق، نام چند نفر از دوستان، آدرس و تلفن منزل، شماره تلفن همراه پدر دانش آموز، و ... را برای شما بنویسد.
۲۰) تصویری را به دانش‌آموز نشان دهید و سپس آن را پنهان کنید. دانش‌آموز بایستی جزییات تصویر را برای شما بگوید.
۲۱) کلماتی را به دانش‌آموز دهید و از او بخواهید حداقل ۳ جمله برای آن بنویسد.
۲۲) شمارش معکوس توسّط دانش‌آموزان و یا برعکس حرف زدن، مثال: این زنگ علوم داریم باید بگوید داریم علوم زنگ این
۲۳) زمانی که تمرکز دارند، آن‌ها را تشویق کنید.

۲۵) خلاصه‌نویسی و تعریف مطلب یا داستان
۲۶) محرک‌های محیطی راکه باعث حواس‌پرتی می‌شوند حذف کنید.

ارسال به

بیماری کرونا از جمله بیماری‌های است که به سرعت از فردی به فرد دیگر منتقل خواهد شد و تا به امروز افراد بسیار زیادی را به کام مرگ کشانده است. در برخی از موارد کسانی که به این ویروس مبتلا شده اند بدون علامت هستند یا هنوز هنوز علائمی از این بیماری در فرد نمایان نشده است.

تاثیر میزان دوز ویروس در ابتلای افراد

براساس شواهد موجود، برای اینکه فردی به بیماری کوویدـ۱۹ مبتلا شود، لازم است با دوز مشخصی از ویروس مواجه شود. براساس برخی مطالعات، ابتلا به این بیماری به دوز مشخصی از ویروس و مدت‌زمان مواجهه فرد سالم با بیمار مرتبط است.

براساس مطالعات انجام‌شده روی ویروس مرس و سارس، تخمین زده می‌شود هزار ذره ویروسی برای ایجاد عفونت لازم است. یک سرفه حدود ۳ هزار قطره رها می‌کند و قطره‌ها با سرعت حدود ۸۰ کیلومتر در ساعت می‌توانند حرکت کنند. اغلب قطره‌ها سنگین هستند و در هوا نمی‌مانند اما برخی از قطره ها در هوا باقی می‌مانند و می‌توانند در چند ثانیه طول یک اتاق را بپیمایند. هر عطسه حدود ۳۰ هزار قطره رها می‌کند و قطره ها تا ۳۲۱ کیلومتر در ساعت می‌توانند پیمایش کنند.

در  قطرات سرفه فرد مبتلا به بیماری  کرونا ۲۰۰ میلیون ذره ویروسی وجود دارد، بنابراین اگر فرد سالمی  نزدیک بیمار باشد و بیمار مبتلا مستقیما به سمت او عطسه یا سرفه کند احتمال خیلی زیادی دارد که هزار ذره ویروس را استنشاق کند و به بیماری مبتلا شود.

ممکن است فردی سالم به صورت مستقیم در معرض عطسه یا سرفه فرد بیمار قرار نگرفته باشد، اما این احتمال وجود دارد برخی از قطرات کوچک ویروس مدت زمان بسیار کمی در هوا معلق  بمانند و فردی چند دقیقه بعد از عطسه یا سرفه وارد اتاق شود و هوای اتاق را استنشاق کند و به بیماری مبتلا شود.

خطرات صحبت با فرد مبتلا به کرونا

همانطور که تا به امروز گفته شده است یکی از راه‌های انتقال کووید ۱۹ تنفس است، ذرات ویروس از بدن فرد بیمار با عطسه و سرفه خارج می شود و با قرار گرفتن بر روی سطوح می‌تواند عاملی برای انتقال ویروس کرونا به دیگر افراد سالم باشد.

به همین خاطر لازم است بدانید در صورتی که اطلاعی از بیمار بودن فرد ندارید و در یک محیط سربسته بیش از ۵۰ دقیقه به گفت و گو با فرد بیمار پرداخته اید احتمال انتقال  ویروس از فرد بیمار به شما بسیار زیاد بوده است، زیرا شما برای مدتی در محیطی قرار گرفته اید که فرد بیمار در آن جا قرار داشته است.

تنها ۵ دقیقه صحبت کردن نزدیک با فرد مبتلا می تواند شما را  بیمار کندو به کرونا مبتلا شوید.

بنابراین هر فردی که در یک فضای بسته مانند یک دفتر کار مدتی با فرد مبتلا بماند احتمال ابتلا وجود دارد.

 به طور خلاصه در معرض عطسه و سرفه قرار گرفتن، ۵ دقیقه صحبت، یا حدود ۵۰ دقیقه قرار گرفتن در یک مکان بسته با فرد مبتلا به بیماری کرونا خطر بیمار شدن را در افراد سالم به طور قابل توجهی افزایش می یابد.

منبع خبرنگاران جوان

ارسال به

کراتینه کردن مو روشى موثر براى نرم کردن، افزایش درخشندگى و صاف کردن موهاى آسیب دیده و خشک است. اما قبل از کراتینه، باید خساراتى که به ساختار مو وارد مى شود را بشناسید.

کراتین یکى از رایج‌ترین موادى است که در صنعت آرایشى و بهداشتى کاربردهاى گسترده اى دارد. زمانی که فیبر موجود در ساختار مو، در اثر استفاده هاى مکرر سشوار، اتو کشیدن مو، قرار گرفتن زیاد در معرض اشعه هاى خورشیدى و یا استفاده بیش از حد از محصولات شیمیایى، از بین رفته است، با استفاده از کراتین مى توان فیبر از دست رفته را بازگرداند.

کراتین نوعى پروتین است که در مو، پوست و ناخن‌ها یافت مى شود، همچنین این ماده در بعضى اندام هاى داخلى و غدد بدن نیز حضور دارد. در حقیقت، کراتین نوعى پروتین است که نقش حفاظت را به عهده دارد. کراتینه کردن داراى عوارض جانبى کوتاه مدت و بلند مدت زیادى است و بهتر است قبل از اقدام به این کار، تمام جوانب آن را در نظر بگیرید.

۱. تا ٧٢ ساعت نباید موهایتان را بشویید
بعد از کراتینه کردن، ٣ روز نمى توانید شستشوى ماهایتان را انجام دهید. این یکى از مواردی است که ممکن است در فعالیت هاى روزانه فرد تداخل ایجاد کند و حتى اگر موهایتان تماسى با آب داشت، باید سریعا اقدام به اتو کشیدن مو‌ها بکنید.

۲. موهایى به شدت لخت و صاف!
پس از انجام کراتینه، مو‌ها بسیار صاف مى شوند؛ که این موضوع باعث مى شود ظاهرتان عجیب و غیر عادى به نظر برسد. بنابراین، بهتر است تا چند روز بعد از کراتینه در جمع و مهمانى‌ها حاضر نشوید تا حالت مو طبیعى‌تر شود.

۳. تهدیدى جدى براى سرطان!
یکى از عوارض طولانى مدت کراتینه این است که باعث ایجاد سرطان مى شود. کراتین داراى ماده اى شیمیایى به نام فرمالدئید است که به عنوان القا کننده سرطان در بین مردم شناخته شده است. به خصوص آرایشگران که به طور مرتب با کراتین سر و کار دارند بیشتر از سایرین در معرض البتلا به سرطان هستند.

۴. ریزش مو
پس از چند بار شستشوى موها، متوجه نازک شدن ضخامت موهایتان مى شوید. جدى‌ترین و مهم‌ترین عارضه کراتینه کردن، متاسفانه همین ریزش مو است که براى همه افراد موضوع ناراحت کننده‌ای به شمار می‌رود.

۵. تحریک چشم و پوست
یکى دیگر از آسیب هاى کراتینه، واکنش هاى آلرژیکى مى باشد که ممکن است رخ دهد. بعضى از افراد، پس از کراتینه کردن، دچار خارش و سوزش در ناحیه پوست و چشم مى شوند؛ بنابراین باید دقت کرد که این درمان در یک سالن زیبایی معتبر که داراى تهویه هواى مناسب باشد، صورت بگیرد.

۶. آسیب دیدن مو‌ها
پس از گذشت مدتى ممکن است مو‌ها آسیب دیده به نظر برسد. اثر کراتینه کردن مو‌ها حداکثر تا ٥ ماه باقى مى ماند و بعد از آن مو‌ها ظاهرى مجعدتر از قبل پیدا مى کنند.

۷. بانوان باردار سراغ کراتینه کردن مو نروند!
به زنان باردار توصیه می‌شود حداقل در زمان بارداری کراتینه مو انجام ندهند. زیرا این امر می‌تواند بر سلامتی آن‌ها و سلامت کودک آن‌ها تأثیر بگذارد. کراتین حاوی فرمالدئید است و طبق گزارشات این ماده شیمیایی می-تواند عامل ایجاد سرطان باشد. این در حالی است که میزان فرمالدهید در مواد کراتینه مو ۵ برابر بیشتر از حالت طبیعی می‌باشد.

با وجود همه این مشکلات و همچنین هزینه ى. بالاى این کار، باز هم در سرتاسر دنیا، کراتینه طرفداران خاص خود را دارد. اما مى توان با روش هاى خانگى و خرید یا تهیه ماسک هاى نرم کننده مو، از کراتینه کردن دست کشید. علاوه بر این شامپو‌ها یا ماسک هایى در بازار موجود است که حاوى کراتین هستند که استفاده از آن‌ها هم تاثیر به سزایى بر لطافت مو خواهد داشت. همچنین با بهبود بخشیدن رژیم غذایى خود که سرشار از پروتین و ویتامین‌ها باشد، مى توان موهایى شاداب و لطیف داشت.

منبع: فرارو

ارسال به

 کبد نقش کلیدی در دستگاه گوارش ایفا می‌کند، اما بیشتر مردم به سلامت آن توجه نمی‌کنند. هر چیزی که می‌خوریم و یا می‌نوشیم از کبد عبور می‌کند؛ حفاظت از سلامت کبد برای حفظ عملکرد‌های آن ضروری است چراکه اگر کبد درست کار نکند، کل بدن مختل می‌شود. خوب کار نکردن کبد علائمی دارد که آشنایی با آن‌ها قبل از وخیم شدن حال اندام داخلی ونابودی این عضو حیاطی بدن، می‌توان جان بیمار را نجات داد.

تحمل نکردن غذا‌های چرب و ادویه دار

در حالت طبیعی، غذا و مایعات پس از خوردن در جهت دهان به مری و معده حرکت می‌کند، اما در شرایط مختلف ممکن است محتویات معده و گاهی اثنی عشر که دارای صفرا است، به داخل مری و حتی گاهی دهان برگردد که به آن بازگشت محتویات معده به مری یا رفلاکس گفته می‌شود.

افزایش وزن و چاقی شکم

کبد انسان اندام اصلی مسئول برای از بین بردن سمومی است که هر روز از غذا‌های مصرفی و محیط اطراف در بدن جمع می‌شوند اما اگر این اندام نتواند عملکرد بهینه خود را ارائه کند یا با حجم کار بیش از حد مواجه باشد مانند الکل، غذا‌های کم ارزش و دیگر آلاینده‌ها افت عملکرد خود را تجربه کند؛ توانایی دفع موثر سموم را نخواهد داشت و آن‌ها در چربی بدن ذخیره می‌کند.

سردرد تکرار شونده

سردرد به عنوان یک درد ناشی از سر یا گردن قسمت فوقانی بدن تعریف می‌شود. درد از بافت‌ها و ساختار‌هایی نشات می‌گیرد که جمجمه یا مغز را احاطه کرده اند، زیرا خود مغز هیچ اعصابی ندارد که به احساس درد (فیبر‌های درد) منجر شود. درد ممکن است یک درد خفیف، تیز، لرزان، ثابت، آرام، ملایم، یا شدید باشد.

سوء هاضمه

سوء هاضمه یک درد گوارشی بدون زخم است و با علائمی، چون احساس درد و سیری زودرس هنگام خوردن، سوزش شکم، نفخ، احساس گاز زیاد در شکم، تهوع، استفراغ خونی و ترش کردن غذا همراه است. هر چند که سوء هاضمه مشکلی شایع است، ولی ممکن است از فردی به فرد دیگر فرق کند. علائم سوء هاضمه ممکن است هر روز و یا فقط گاهی اوقات بروز کنند.

سوء هاضمه می‌تواند علامت یک اختلال در کارکرد کبد باشد. اگر سوء هاضمه در اثر یک بیماری دیگر رخ نداده باشد، می‌تواند با تغییر شیوه زندگی و مصرف دارو از بین برود.

یبوست مزمن

یبوست شکایت شایعی در طبابت است و معمولا به عمل دفع، همراه با اشکال دفعات کم دفع، احساس دائمی دفع کم یا دفع به ظاهر ناقص مدفوع گفته می‌شود. همچنین یبوست مزمن، یکی از رایج‌ترین مشکلات گوارشی در سراسر دنیاست که تقریبا از هر چهار نفر، یک نفر را به خود گرفتار کرده است.

ضایعات پوستی

وظایف صفرا و کبد دفع چربی‌های مازاد مانند تری گلیسیرید، کلسترول و سموم محلول در چربی از بدن است؛ وقتی به درستی عمل نکند بدن از طریق پوست به دفع مواد زائد می‌پردازد که از نشانه‌های آن ایجاد جوش‌هایی در سطح بدن به ویژه در پشت و پایین گردن، صورت و گاهی در سر است.

خونریزی و یا کبود شدن سریع پوست

خونریزی، کبود شدن و قرمز شدن کف دست‌ها می‌تواند نشانه‌ای از بیماری کبد چرب غیر الکلی باشد. این بیماری به واسطه ذخیره چربی بیش از حد در سلول‌های کبد رخ داده و افرادی که به ندرت الکل مصرف می‌کنند یا اصلاً مصرف نمی‌کنند را تحت تاثیر قرار می‌دهد. با افزایش سن، کبود شدن بدن راحت‌تر رخ می‌دهد، زیرا پوست نازک‌تر می‌شود اما اگر دلیلی برای کبودی‌هایی که روی بدن خود مشاهده می‌کنید، نمی‌یابید، ممکن است این نشانه‌ای از آسیب کبدی باشد. بیماری کبد می‌تواند موجب تکرر بیشتر کبودی‌ها شود.

خارش طولانی مدت پوست

التهاب مجاری صفراوی اولیه، یک بیماری مزمن که مجاری صفرا در کبد را تخریب می‌کند و به طور معمول دارای علائم مشهودی نیست، اما یکی از نخستین نشانه‌های آن خارش پوست است. خارش پوست ممکن است در نتیجه دلایل دیگر، مانند خشکی پوست نیز شکل بگیرد، اما زمانی که به شرایطی پایدار تبدیل می‌شود، بررسی دقیق‌تر شرایط اهمیت دارد، زیرا می‌تواند نشانه‌ای از سیروز کبدی نیز باشد.

ادرار خیلی تیره

رنگ تیره ادرار می‌تواند موجب نگرانی فرد شده و البته یکی از نشانه‌های آشکار آسیب دیدگی کبد باشد. در شرایطی که سطوح بیش از حد بیلی‌روبین در بدن موجب زرد شدن پوست و چشم می‌شود، این ماده می‌تواند موجب تغییر رنگ ادرار نیز شود، زیرا کلیه‌ها تلاش می‌کنند آن را از طریق ادرار دفع

خستگی مداوم بدون در نظرگرفتن سطح فعالیت جسمانی، ممکن است به واسطه بیماری کبد شکل گرفته باشد. خستگی مزمن یکی از نشانه‌های آشکار آسیب دیدگی کبد است.

بی‌اشتهایی، تهوع و استفراغ و علائم شبیه آنفلوانزا

 از دست دادن اشتها یکی دیگر از نشانه‌های شایع آسیب کبد است و عدم احساس گرسنگی چیزی است که باید زنگ هشدار را برای شما به صدا درآورد.

کاهش وزن

کاهش وزن ناگهانی نیز می‌تواند یکی از نشانه‌های آسیب دیدگی کبد باشد. کاهش وزن ناخواسته می‌تواند نشانه‌ای از سیروز کبدی و همچنین هپاتیت C، عفونتی ویروسی که به التهاب در کبد منجر می‌شود، باشد.

گفتنی است اختلالات روده‌ای، سینوسی، آلرژیک، پیری زود رس، مدفوع آغشته به خون و یا قیر مانند، مدفوع کم رنگ و طعم فلزی در دهان از دیگر علائم خوب کار نکردن کبد است.

ارسال به

محمد رضا حاجی حیدری متخصص طب سنتی درباره فواید کدو گفت: طبع کدو در طب سنتی ایران سرد و‌تر بوده و همه انواع کدو مانند کدو خورشتی و حلوایی دارای مزاج سرد و‌تر هستند. کدو یکی از سبزیجات مفید برای درمان بیماری هاست و خواص فراوانی نیز برای زنان باردار و کودکان دارد.

او افزود: کدو حلوایی برای بیماری‌های تنفسی، پاکسازی روده‌ها یا کلیه‌ها و سرماخوردگی مخصوصا سرفه‌های خشک و مزمن به صورت بخار مورد استفاده قرار می‌گیرد. می‌توان کدو سبز را با کمی دارچین و نعناع، آب پز کرد و روزی یک بار میل کرد.

این متخصص طب سنتی درباره تاثیر مصرف کدو بر کاهش اشتها گفت: مصرف کدو عطش و اشتها را کاهش می‌دهد. چکاندن روغن کدو در بینی برای برطرف کردن بی خوابی بسیار مفید است.

او افزود: مصرف مغز تخم کدو برای سرفه، کاهش التهابات دستگاه ادراری، مثانه و پروستات مفید بوده و خوردن آب کدو برای بعضی سردرد‌ها یا به اصطلاح سردرد‌های گرم مفید است.

برای درمان یبوست آب کدو را فراموش نکنید

این متخصص طب سنتی افزود: خوردن آب کدو با عسل برای درمان یبوست مفید است؛ با توجه به اینکه طبع کدو سرد و‌تر بوده، مصرف آن برای گرم مزاجان و صفراوی مزاجان بسیار مناسب و مفید است، ولی برای سرد مزاجان مانند بلغمی مزاجان و سوداوی مناسب نخواهد بود.

   منبع خبرنگاران جوان

ارسال به

 امروزه با پیشرفت تکنولوژی در جهان استفاده از تلفن‌های هوشمند و مانیتور‌ها وقت زیادی را از انسان می‌گیرند و به نوبه خود باعث خستگی چشم‌ها می‌شوند. باید بدانید که زل زدن طولانی مدت به صفحه  مانیتور می‌تواند اختلالات بینایی زیادی را برای شما به ارمغان بیاورد.

با توجه به مطالعات علمی گوناگون ۵۰ تا ۹۰ درصد افراد بعد از تماشای صفحه مانیتور دچار خستگی، خارش، قرمزی و درد در ناحیه چشم می‌شوند که این علائم می‌تواند با سردرد، درد‌های مغزی و کمر درد نیز همراه باشد.

استراحت چشم‌ها

با توجه به تماشای طولانی مدت و زل زدن به صفحه مانیتور ممکن است عوامل خطرسازی در این زمینه گریبانگیر شما شود که برای جلوگیری از اختلالات بینایی و تاری دید بهتر است هر نیم ساعت یک بار به مدت ۲ الی ۳ دقیقه نگاه خود را به اطراف متمرکز کنید.

حرکات یوگا

یکی از موثر‌ترین روش‌ها برای استراحت چشم‌ها انجام تمرینات یوگای چشم است. یوگای چشم شامل مجموعه‌ای از حرکات آرام کننده‌ است که هر زمان از روز انجام آن توصیه می‌شود. برای مثال خیره شدن بدون پلک زدن به یک شی به مدت ۲۰ ثانیه پس از یک ربع استفاده از مانیتور می‌تواند تاثیر فوق العاده‌ای در رفع خستگی چشم داشته باشد.

مرطوب کردن چشم‌ها

پس از مشاهده خستگی یا سوزش در چشم کافی است تنها برای مدت چند ثانیه با حرکات زیگزاگی به منظور افزایش رطوبت در کره چشمان خود، به اشیای اطرافتان نگاه کنید.

پلک زدن سریع

برای جلوگیری از خستگی چشم بعد از تماشای مانیتور پس از چند مرتبه پلک زدن، چشمان خود را به مدت ۲۰ ثانیه بسته نگه دارید و سپس با چشمان بسته به جهات بالا، پایین، چپ و راست نگاه کنید و در همین حالت روی هر جهت ۵ ثانیه مکث کرده و سپس جهت نگاه را در حالی که هنوز چشم هایتان بسته است تغییر دهید.

جلوگیری از خم شدن کمر در مقابل صفحه مانیتور

نشستن درست در مقابل صفحه نمایش مانیتور و قرار دادن آرنج روی میز باعث جلوگیری از کج شدن مهره‌های ستون فقرات می‌شود. برای این کار باید از صندلی و میز مناسب استفاده کنید تا دید شما از بالا به مانیتور باشد چرا که از پایین نگاه کردن به صفحه نمایش می‌تواند باعث بروز مشکلات فراوانی برای سلامتی‌تان شود.

منبع خبرنگاران جوان

ارسال به

درس كرونا این بود كه اگر حتى یك نفر بیمار  باشه و درمان نشه ، می تونه كل جهان رو درگیر كنه  .

كرونا به مرزها توجه اى نداره.
نه رنگ پوست براش مهمه ، نه نژاد !!

كرونا یاد داد سلامتى و زنده ماندن ما و عزیزانمون در گِروِ سلامتى غریبه هاست !!!!  وادارمون كرد حواسمون به سلامتى دیگران باشه تا خودمون بیمار نشیم.

(چه تفكرِ قشنگى)

كاش همه چى واگیر داشت!

اون جورى حواسمون به همدیگه بود كه كسى غم نداشته باشه ، مبادا به ما هم سرایت كنه.
و همه تلاش می كردیم تا غم و ریشه كن كنیم.
حتماً كه راه هاى پیشگیرى از غم رو به هم یاد می دادیم.

اگر كسى فقیر بود همه تلاش می كردیم كه فقر و ریشه كن كنیم تا مبادا خودمون بگیریم ، دیگه پول هامون رو از هم پنهان نمی كردیم.

از ناآگاهى كسى سوءاستفاده نمی كردیم و از صبح تا شب ویدیو و پست آموزشى شیر می كردیم!

اگر كسى محتاج بود ، از ترسِ سرایت به خودمون بى نیازش می كردیم.

اگر كسى تنها بود ، ترسِ تنها شدنِ خودمون  وادارمون می كرد به دادش برسیم .

اگر كسى ....
اگر .....

حتماً واژه : مشكل خودته ، به من مربوط نیست ، براى همیشه از فرهنگ لغت حذف می شد.

كاش همه چى واگیر داشت!

ارسال به

اطلاعات افراد در مورد فرد مبتلا به کرونا تنها در مواردی مانند بستری فرد بیمار در خانه یا بیمارستان و تحت نظر بودن او نزد پزشک، قرنطیه شدن در محیط خانه، رعایت اصول بهداشت فردی و یا تنها یک شخص به عنوان پرستاری یا مراقبت از بیمار در منزل خلاصه می‌شود.

باید بدانید که تنها ۱۵ درصد از افرادی که بیماری آن‌هاتایید شده نیاز به بستری در بیمارستان‌ها دارند. مهم‌ترین راه برای مقابله با هر بیمار‌ی ویروسی یا غیر ویروسی پیشگیری است. برای پیشگیری از ابتلا به کرونا باید از تردد‌های غیر ضروری پرهیز کرده و راه انتقال این ویروس را با شست و شوی مداوم دست و رعایت بهداشت فردی از بین ببریم.

کرونا این روز‌ها نه تنها موجب گسست ما نشده است بلکه ما را بیش از پیش با هم متحدد کرده است، اتحادی که کمک می‌کند بیشتر مراقب سلامت جمعی خود باشیم تا در نهایت این ویروس ناخوانده را از کشور بیرون کنیم.

مسعود مردانی عضو کمیته کشوری مقابله با آنفلوانزا درباره مواجه با بیمار مبتلا به کرونا، گفت: افراد سعی کنند از ترددهای غیر ضروری در سطح شهرها خودداری کرده و در منزل استراحت کنند. تمام اعضای خانواده باید حوله و وسایل شخصی را از یکدیگر جدا کرده و در صورت احساس تب از داروی استامینوفن و هنگام بروز سرفه از شربت سرفه استفاده کنند. اما اگر تب و سرفه افراد بیش از ۵ روز طول کشید حتما باید به پزشک مراجعه شود.

مردانی ادامه داد: آداب تنفسی باید رعایت شوند؛ برای مثال هنگام عطسه یا سرفه باید از دستمال کاغذی یک بار مصرف استفاده کرده و پس از انجام این کار آن را در یک سطل زباله دربسته انداخته و سپس دستان خود را با آب و صابون شستشو دهید.

مواد غذایی که برای پیشگیری از کرونا باید مصرف شوند

محمد تقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره رعایت الگوی غذایی برای جلوگیری از ابتلا به کرونا، گفت: مصرف پروتئین‌های موجود در مواد غذایی مانند: گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، شیر و حبوبات برای تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به کرونا مفید است.

او افزود: استرس عامل مخربی برای تضعیف سیستم ایمنی بدن است و با قرار نگرفتن در این جو باید به صورت منطقی و درست با این قضیه برخورد کنیم.

                                                                                          منبع خبرنگاران جوان

ارسال به

کرونا نوعی ویروس است که باعث ایجاد عفونت در بینی، سینوس‌ها یا گلو فوقانی می‌شود. نام ویروس کرونا از شکل آن گرفته شده که هنگام تصویربرداری با استفاده از میکروسکوپ الکترونی شبیه به یک تاج خورشیدی است.

این بیماری برای اولین بار در اواخر دسامبر سال ۲۰۱۹ در ووهان، یکی از شهر‌های بزرگ چین گزارش شده و به سرعت در حال شیوع است. از آن زمان، مسافران با سفر به کشور‌های دیگر از جمله ایالات متحده، باعث انتقال این ویروس در سطح جهان شده‌اند. از ابتدا شیوع تاکنون صد‌ها نفر به ویروس کرونا آلوده شده‌اند.

در بازه زمانی بین ۳۱ دسامبر تا ۲۲ ژانویه مقامات کشور چین از شناسایی بیش از ۴۰۰ نفر که به این ویروس مبتلا شده‌اند خبر دادند. تایلند دو مورد و ژاپن، کره جنوبی و تایوان هم هر کدام یک مورد ابتلا گزارش کرده‌اند. تمامی این بیماران اخیرا به چین سفر داشته‌اند. در خارج از آسیا ، ایالات متحده نیز اولین مورد ابتلا به این ویروس را در بیمارانی که اخیراً از ووهان در چین برگشته گزارش کرده است. در کشور ما نیز کارشناسان بهداشت مستقر در مرزها و فرودگاهها، تمام افرادی که از چین قصد ورود به کشور را دارند تحت مراقبت قرار می‌دهند.

این ویروس برای اولین بار توسط لئو پون ویروس شناس در دانشکده بهداشت در چین رمزگشایی شد، او احتمال می‌دهد کرونا ابتدا در بدن یک حیوان ایجاد شده و سپس در انسان گسترش یافته و از جمله موارد نادری است که در اصطلاح پزشکی، زونوتیک نامیده می‌شود؛ این نام به بیماری‌هایی اتلاق می‌شود که از حیوان به انسان منتقل می‌شود. طبق اظهارات پون این ویروس باعث ایجاد پونومونی شده و به آنتی بیوتیک هیچ پاسخی نمی‌دهد. هنوز مشخص نیست که ویروس کرونا تا چه اندازه می‌تواند کشنده باشد.

در مورد شیوع این بیماری، گزارش‌ها حاکی از آن است که بیشتر گروه اول بیماران بستری، کارگر یا مشتریانی در یک بازار عمده فروشی غذا‌های دریایی محلی بوده‌اند؛ همچنین گوشت‌های فرآوری شده و حیوانات قابل مصرف زنده از جمله مرغ، الاغ، خفاش، گوسفند، خوک، شتر، روباه، موش‌های بامبو، جوجه تیغی و خزندگان نیز از مواردی بوده‌اند که در گزارش ها به عنوان منبع این ویروس گزارش شده‌اند. 

علائم ویروس کرونا چیست؟

این ویروس‌ معمولاً می‌توانند با ایجاد مشکلات خفیف تا متوسط در دستگاه تنفسی فوقانی مانند سرماخوردگی باعث بیماری شود. علائم ویروس کرونا شامل آبریزش بینی، سرفه، گلودرد، احتمالاً سردرد و تب است که می‌تواند تا دو روز ادامه یابد.

در افرادی که سیستم ایمنی ضعیف دارند مانند افراد مسن و بسیار جوان، این احتمال وجود دارد که این ویروس باعث ایجاد مشکلات تنفسی بسیار جدی‌تر مانند ذات‌الریه یا برونشیت شود.

ویروس MERS یک سندروم تنفسی معروف است که برای اولین بار در سال ۲۰۱۲ در خاورمیانه گزارش شد که سبب ایجاد مشکلات تنفسی می‌شد؛ براساس CDC، از هر ۱۰ بیمار آلوده به MERS سه تا چهار نفر جان خود را از دست دادند. 

در حال حاضر تصور می‌شود که ویروس کرونا در بروز علائم، خفیف‌تر از SARS و MERS است. پیتر هوربی، استاد بیماری‌های عفونی نوظهور و بهداشت جهانی در دانشگاه آکسفورد در این باره می‌گوید: بیماران فعلا یک هفته سرفه خفیف و به دنبال آن تنگی نفس را تجربه کرده‌اند و تاکنون حدود ۱۵ تا ۲۰ درصد موارد شدید بوده که نیاز به مراجعه به بیمارستان داشته است.

ویروس‌ها می‌توانند از تماس انسان با حیوانات منتقل شوند. طبق گفته دانشمندان سازمان بهداشت جهانی MERS در شتر‌ها و SARS از گربه‌ها شروع شده است، اما در مورد کرونا هنوز مشخص نشده چه حیواناتی ممکن است باعث شیوع این ویروس در ووهان شده باشد و انتقال انسان به انسان هم غالباً هنگامی اتفاق می‌افتد که شخص در معرض سرفه فرد مبتلا قرار گرفته باشد.

بسته به میزان ابتلا به ویروس، سرفه، عطسه یا لرزش دست از مشخص‌ترین علائم این ویروس هستند. کرونا همچنین با دست زدن به چیزی که فرد آلوده لمس کرده قابل انتقال است. در برخی موارد پرستاران هم از طریق زباله‌های عفونی بیماران مبتلا به این ویروس آلوده شده‌اند.

انتقال انسان به انسان برای ویروس کرونا تأیید شده است، اما متخصصان اکنون در تلاشند تا دریابند چه کسی آن را بیشتر منتقل می‌کند و چه کسی بیشتر در معرض خطر است و آیا این انتقال بیشتر در بیمارستان‌ها یا در جامعه رخ داده است؟ و  به نظر می‌رسد MERS، SARS و ویروس کرونا باعث بروز بیماری شدیدتر در افراد مسن می‌شوند؛ بیشتر افرادی که تاکنون براثر ابتلا به این ویروس جان خود را از دست داده‌اند، بالای ۵۰ سال سن داشته و از یک بیماری پنهان یا آشکار دیگر مثل بیماری قلبی، فشار خون بالا و دیابت یا نارسایی سیستم ایمنی بدن رنج می‌برده‌اند.

راه درمان ویروس کرونا چیست؟

درمان خاصی وجود ندارد، اما تحقیقات در حال انجام است. بیشتر اوقات علائم به خودی خود از بین می‌رود؛ متخصصان هم توصیه می‌کنند که در این باره مراقبت‌های بیشتری انجام شود. اگر علائم بدتر از سرماخوردگی است، حتما باید به پزشک مراجعه شود.

پزشکان می‌توانند با تجویز داروی درد یا تب، علائم را تسکین دهند. CDC می‌گوید دستگاه بخور یا دوش گرم می‌تواند به گلو درد یا سرفه کمک کند. نوشیدن مایعات زیاد، استراحت و خواب کافی تا حد امکان همچنین می‌تواند در درمان این ویروس موثر باشد

آیا این ویروس می‌تواند نگران کننده باشد؟

طبق اظهارات نیل فرگوسن، استاد زیست شناسی ریاضی در امپریال کالج لندن، میزان مرگ و میر ویروس کرونا، کمتر از SARS و MERS است، اما هنوز قابل مقایسه با آنفلوآنزای فراگیر اسپانیایی بوده و این یک نگرانی مهم در سطح جهان است. فرگوسن معتقد است که میزان مرگ و میر، احتمالاً زیاد نخواهد بود، اما ویروس‌های جدید بسیار سریعتر در میان جمعیت گسترش می‌یابند.

راه‌های پیشگیری از ابتلا به این ویروس چیست؟

واکسنی برای محافظت در برابر این خانواده از ویروس‌ها وجود ندارد، حداقل هنوز وجود ندارد. آزمایش برای واکسن MERS در حال انجام است. انستیتوی ملی بهداشت آمریکا در حال کار بر روی واکسن علیه ویروس جدید است، اما ماه‌ها طول می‌کشد تا کارآزمایی‌های بالینی انجام شود و بیش از یک سال زمان می‌برد تا وارد بازار شود. ممکن است با دوری از افراد بیمار، بتوان تا اندازه‌ای خطر ابتلا به این ویروس را کاهش داد. همچنین از تماس دست‌ها با چشم، بینی و دهان باید خودداری شود. شستن دست‌ها با آب صابون، حداقل به مدت ۲۰ ثانیه هم از جمله توصیه‌های متخصصان برای پیشگیری از ابتلا به این ویروس است.

اگر بیمار هستید و تصور می‌کنید که ممکن است علت آن ویروس کرونا باشد باید به یک ارائه دهنده خدمات درمانی اطلاع دهید و به دنبال درمان زودهنگام باشید. هنگام سرفه یا عطسه، دهان و بینی خود را بپوشانید و اشیاء و سطحی را که لمس می‌کنید ضد عفونی کنید و اگر به چین سفر می‌کنید، از علائم آن آگاه باشید و از رفتن به بازار حیوانات زنده خودداری کنید، جایی که آغاز شیوع بیماری در ووهان بوده است.

ویروس کرونا در زنان باردار چگونه است؟ 

یک مطالعه در سال ۲۰۱۴، مواردی از وجود ویروس MERS در زنان بارداری را نشان داد که در بیمارستان زایمان کرده بوند و مطالعه‌ای دیگر در سال ۲۰۰۴ انجام شد که به دنبال آن مشخص شد که بیماری‌های مرتبط با SARS با مواردی از سقط خود به خود، مرگ مادر و بیماری بحرانی مادر مرتبط بوده است.

ویروس کرونا در گربه‌ها، سگ‌ها و حیوانات دیگر

حیوانات اهلی می‌توانند ویروس کرونا را بگیرند و باعث عفونت‌های شدید شوند. بعضی اوقات ویروس‌ها می‌توانند منجر به بیماری‌های کشنده شوند. براساس یک مطالعه در سال ۲۰۱۱، فرد می‌تواند باعث بروز پریتونیت عفونی حفره‌ای در گربه‌ها شود و چیزی به نام "ویروس کرونا پاتروپیک سگ" می‌تواند گربه‌ها و سگ‌ها را آلوده کند.

طبق این مطالعه، گربه‌ها می‌توانند SARS را بگیرند، اما هیچ یک از گربه‌های آلوده علائمی دال بر این بیماری را نشان نمی‌دهند. ویروس کرونا گربه معمولاً بدون علامت است، اما می‌تواند باعث اسهال خفیف شود.

منبع خبرنگاران جوان

ارسال به

یکسری آزمایش ها و تست هایی وجود دارند که به کمک آن ها می توانید متوجه برخی بیماری ها شوید، البته  این آزمایش ها نمی‌توانند جایگزین نظر  پزشک شوند و اگر علائمی دارید که نگران کننده هستند، باید سریعا به پزشک مراجعه کنید.

وضع قلبتان چطور است؟

ابتدا ساکت و آرام بنشینید، سپس با انگشت اشاره و انگشت میانی ضربه‌های نبض گردنتان را به مدت ۶۰ ثانیه چک کنید. ضربان نبض یا کمتر در هر دقیقه، نشان می‌دهد که قلب شما در عالی‌ترین شکل و عملکرد خود است. ۶۰ الی ۸۰ ضربان قلب در هر دقیقه، نشان می‌دهد که قلبتان از نظر عملکردی در وضعیت متوسط قرار دارد. بیش از ۸۰ ضربان نبض در هر دقیقه، نشان می‌دهد که قلبتان به سختی کار می‌کند و ممکن است که لازم باشد با یک پزشک متخصص مشورت کنید.

با انگشتان اشاره شکل لوزی بسازید و ناخن‌های خود را در مقابل یکدیگر قرار دهید. این بدان معنی است که قلب و عروق شما کاملا سالم هستند. اگر بین ناخن‌های شما هیچ فضایی وجود نداشته باشد، ممکن است نشانه لخته شدن خون باشد. اگرناخن‌های انگشتان دست ضخیم‌تر شوند به این معناست که خون اکسیژن کافی ندارد. کمبود اکسیژن به دلایل مختلفی مانند بیماری‌های قلبی عروقی، مشکلات ریه و دستگاه گوارش ایجاد می‌شود.

تست دیابت

برای انجام دادن تست دیابت نیاز به کمک افراد دارید. از دوست یا خانواده خود بخواهید یک مدادی که در انتهای آن دارای پاک کن بوده، بردارد. این مداد پاک کن دار را باید در قسمت‌های مختلف پایتان حرکت دهد بدون آن که شما متوجه شوید. اگر حس نکنید که کدام قسمت از مداد با پای شما برخورد کرده، به این معنی است که انتهای عصبی روی پا‌ها به درستی کار نمی‌کنند. کم شدن حس در قسمت‌های مختلف بدن افراد می‌تواند یک شاخصه دیابت باشد.

کم خونی

هنگام ایستادن در مقابل آینه، پلک خود را به سمت پایین بکشید. اگر رنگ صورتی داشته باشد یعنی اوضاع خوب است، اما عکس آن نشان دهنده کم خونی است. اگر کم خونی دارید، ممکن است رنگ آن صورتی کمرنگ یا حتی زرد باشد. کم خونی ناشی از کمبود هموگلوبین است و نشان می‌دهد که عضلات و بافت‌های بدن اکسیژن کافی دریافت نمی‌کنند و نمی‌توانند ۱۰۰ ٪ کار کنند. اگر متوجه شدید که رنگ پریدگی دارید، سریع خسته می‌شوید یا به شدت نفس می‌کشید، باید به پزشک مراجعه کنید.

زوال عقل

برای این آزمون به یک تایمر نیاز دارید. پای خود را بلند کنید تا مفصل ران به طور موازی با کف باشد و تایمر را شروع کنید. اگر می‌توانید به مدت ۲۰ دقیقه یا بیشتر در این حالت بایستید، بدان معنی است که احتمال کمتری وجود دارد که دچار سکته مغزی یا ابتلا به زوال عقل شوید. اما اگر در حفظ تعادل در یک پا مشکل دارید، ممکن است مشکلات عروقی مغزی داشته باشید.

شنوایی

برای انجام این تست، شما باید در یک اتاق آرام باشید. دست خود را نزدیک گوش خود قرار دهید و انگشتان خود را به هم بمالید. صدایی را می‌شنوید سپس دست خود را تا حد امکان از گوش خود دور کنید و انگشتان خود را دوباره به هم بمالید. اگر دوباره صدایی را بشنوید نشان دهنده این است که شنوای شما عالی است. فراموش نکنید که همین کار را با گوش دیگر هم انجام دهید.

منبع خبرنگاران جوان

ارسال به

چای یکی از نوشیدنی‌های محبوب در میان خانواده‌های اصیل ایرانی است که نوشیدن آن قواعد خاص خود را دارد. متاسفانه بسیاری از افراد از روی تنبلی یا عادت‌های اشتباه چای دم کرده شب قبل را با فاصله زمانی دوباره داغ کرده و همان را با عنوان «چای کهنه» میل می‌کنند، اما این دسته از افراد بهتر است بدانند که مصرف چای کهنه باعث تولید مواد سمی در بدن می‌شود و عواقب جبران ناپذیری برای سلامتی به دنبال خواهد داشت. 

ترشح اسید معده

یکی از عواقب جدی و جبران ناپذیر سلامت جسمانی بدن نوشیدن چای کهنه دم است که می‌تواند باعث تحریک ترشح اسید معده شود که عوارضی مانند زخم معده، رفلاکس و مشکلات گوارشی را به همراه دارد.

افزایش خستگی

نوشیدن چای رقیق و کهنه مانند آسپرین عمل کرده و باعث تولید سم در بدن می‌شود که می‌تواند باعث افزایش خستگی، سردرد، سرگیجه، کسالت و بد خوابی در افراد شود.

افزایش کلسترول خون

نوشیدن چای کهنه و دوباره دم کردن آن می‌تواند افزایش کلسترول خون و اختلال در سیستم گردش خون را به همراه داشته باشد.

دیابت

دیابت به معنای وجود قند اضافی در بدن است که گاهی اوقات با پرخاشگری، کسالت، بی حالی و ضعف سیستم ایمنی بدن همراه است و نوشیدن چای کهنه دم به راحتی باعث تشدید بیماری دیابت در بدن می‌شود.

اگر چای بیش از ۱۰ دقیقه دم بکشد می‌توان نام کهنه بودن بر آن گذاشت؛ طبق تحقیقات دانشمندان چای تازه خستگی را کاهش می‌دهد، اما چای کهنه خستگی را تا ۱۳ درصد افزایش خواهد داد

چای، قهوه و نسکافه از نوشیدنی‌های محبوب ما ایرانی هاست که در هر لحظه مصرف آن از یادمان فراموش نمی‌شود، اما نوشیدن چای باید در طول روز به اندازه ۴ تا ۶ لیوان باشد و در غیر این صورت مصرف بیش از حد آن می‌تواند خطرات جبران ناپذیری مانند: حمله قلبی، سکته قلبی و سکته مغزی را در طول کوتاه مدت یا بلند مدت برایمان به ارمغان آورد، اما اگر نمی‌توانید نوشیدن کمتر از ۶ لیوان چای را در طول روز کنترل کنید؛ پیشنهاد ما به شما نوشیدن دمنوش‌های متنوع گیاهی و خوش عطر مانند: دمنوش پونه، دمنوش آویشن، گل گاو زبون، کاکوتی، زنجبیل و... است، اما در مصرف این دمنوش‌های خوشمزه و خانگی هم باید حد تعادل رعایت شود و این نکته را هم به یاد داشته باشید که چای به هیچ عنوان نمی‌تواند جایگزین آب باشد.

مضرات چای کیسه‌ای

چای‌های دارای اسانس با رنگ‌های شیمیایی می‌توانند بدن انسان را با بیماری‌ها و مشکلات گوناگون مانند زخم معده، تحریک ترشح اسید معده، یبوست، خستگی بیش از حد، ایجاد سردرد، تولید سموم خطرناک در بدن و بروز برخی سرطان‌ها مواجه کنند. همه ما به خوبی می‌دانیم که در تولید چای کیسه‌ای به هیچ عنوان از برگ کامل چای استفاده نمی‌شود و به جای آن خاک چای در کیسه‌ها قرار داده می‌شود. بنابراین می‌توان از این نوع چای با عنوان چای مانده و کهنه یاد کرد. این نکته را هم حتما به یاد داشته باشید که پر رنگ شدن چای کیسه‌ای در آب جوش در کمتر از ۳۰ ثانیه به معنای نامرغوب بودن آن است.

مضرات نوشیدن چای داغ وغلیظ 

نوشیدن چای مانده به صورت داغ و بسیار غلیظ می‌تواند باعث آلزایمر، عطش، اختلالات بینایی، مشکلات سیستم قلبی- عروقی، به خطر افتادن سلامت دندان و دهان، ابتلا به سوء هاضمه، ابه کم خونی، سرطان مری، به خطر افتادن سلامت کلیه‌ها و به وجود آمدن بیماری‌های قلبی شود.

توصیه‌هایی برای مصرف صحیح چای

بهتر است چای دم کردنی را جایگزین چای کیسه‌ای کنید و از چای حاوی عطر و بوی مصنوعی کمتر استفاده کنید، حتما به نوشیدن چای بعد از ۱۰ دقیقه از دم کردن آن اقدام کنید، از مصرف چای کهنه دم در فلاکس و قوری پرهیز کنید، سعی کنید چای سبز را به عنوان خواص آنتی اکسیدانی بالا جایگزین چای سیاه کنید. چای را بلافاصله بعد از غذا مصرف نکنید.

بهتر است بدانید که نوشیدن چای بیش از ۲۴ ساعت از زمان اولیه دم کشیدن آن باعث تولید سم در بدن شده و می‌تواند مسمومیت و سرطان زایی را افزایش دهد؛ بنابراین توصیه ما این است که از نگهداری چای در فلاکس به طور کلی خودداری کرده و برای نوشیدن چای در زمان‌های حساس مانند سفر و پیک نیک به جای ریختن چای در فلاکس به ریختن آب جوش در آن بپردازید و به هنگام نیاز به دم کردن چای اقدام کنید. این نکته را هم به خاطر داشته باشید که در صورت گذشتن یک الی دو ساعت پس از زمان دم کشیدن چای اگر قصد نوشیدن آن را داشتید باید آن را صاف کرده و تفاله چای را جدا کنید و سپس مصرف کنید.

                                        منبع خبرنگاران جوان

ارسال به

داود حاج محمد خانی، محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت‌وگو با خبرنگار  حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: میخک گیاهی است که به عنوان پادزهر عمل می‌کند و برای تقویت مغز، بازکردن گرفتگی سر و مغز که بر اثر سردی رخ داده و شادی بخش مغز است.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: افراد برای کم کردن سودای مغز و از بین بردن ترس و وحشت خود می‌توانند از دم کرده آن استفاده کنند. این دمنوش از ۱۰ گرم میخک و یک لیتر آب تهیه می‌شود که روزانه دو فنجان از این دمنوش را باید میل کرد.

حاج محمد خانی گفت: بانوان برای تقویت رحم، کمک به تخمک‌ها و بارور شدن می‌توانند میخک و رازیانه را پودر کرده و سپس به طور مساوی مخلوط و صبح و عصر یک قاشق مرباخوری از آن را میل کنند.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی بیان کرد: افراد برای تقویت کبد و طحال، از بین بردن نفخ، باد شکم و حالت تهوع خود می‌توانند از دمنوش میخک استفاده کنند؛ طرز تهیه این دمنوش به این صورت است که ۲۰ گرم میخک را در یک لیتر آب بجوشانند و سپس صاف کرده روزی  دو  فنجان  استفاده  کنند.

او ادامه داد: افراد می‌توانند نسبت مساوی پودر میخک، دارچین و رنجبیل را با ۳ برابر آن عسل اضافه مخلوط کرده و روزی ۲ قاشق مرباخوری میل کنند این معجون برای کاهش درد مفاصل مفید است.

حاج محمد خانی گفت: از بین بردن انگل‌های می‌توان روزی دوبار و هر بار نیم گرم از پودر میخک را با عرق بومادران و آویشن مخلوط و یک فنجان میل کرد

حاج محمد خانی بیان کرد: افراد برای از بین بردن بوی بد دهان و ضدعفونی کردن لثه خود می‌توانند میخک را با آب لیموی تازه بخیسانند و سپس تفت دهند، سپس پودر این ترکیب را با آب مخلوط کرده و لثه خود را با آن ماساژ دهند.

این متخصص طب سنتی افزود: افراد هنگامی که به دندان درد دچار شده اند و دهان رطوبت زیاد دارد می‌توانند پودر سر میخک را داخل سوراخ دندان بریزند این کار باعث تسکین درد دندان می‌شود.

حاج محمد خانی یادآوری کرد: افراد برای تقویت چشم و کم کردن رطوبت آن می‌توانند میخک و کندر را به طور مساوی مخلوط و با سرمه ترکیب کنند.

او در پایان توصیه کرد: افرادی که سنگ کلیه دارند و یا به مشکلات کلیوی مبتلا هستند میخک مصرف نکنند.

ارسال به

 بسیاری از انسان ها بلافاصله بعد از بروز بیماری در بدن خود راهی بیمارستان  می شوند ولی جالب است بدانید که با روش ها و تکنیک های خانگی هم می توان در مقابل بیشتر بیماری ها ایستاد و آنها را درمان کرد. به همین منظور بسیاری از محققان طی بررسی های علمی و متفاوت به این نتیجه دست یافته اند که برای بهبود  هر بیماری و ناراحتی در بدن ما یک میوه وجود دارد.

کشمش یک خوراکی خوشمزه و شیرین است که با خواص درمانی خود می تواند (به علت اینکه یک ماده ضد میکروبی و باکتری است) نقش زیادی در از بین بردن التهاب، پوسیدگی دندان و همچنین متوقف کردن رشد آنها داشته باشد. کشمش به علت داشتن فیبر زیاد برای خروج مواد زائد از بدن تاثیر زیادی دارد چرا که کمک شایانی به هضم غذا در دستگاه گوارش می کند و با خوردن این خوراکی خوشمزه می توان مانع بروز یبوست و اسهال در بدن خود شد. به یاد داشته باشید که بسیاری از متخصصان تغذیه و طب سنتی خوردن ۳ عدد کشمش در طول روز را برای کسانی که دارای فشار خون بالا هستند به شدت توصیه می کنند. یکی دیگر از خواص درمانی کشمش پروتئین موجود در آن است که می تواند تضمین خوبی برای سلامت قلب انسان باشد و همچنین مصرف کشمش برای کسانی که دارای دیابت نوع دوم هستند یک انتخاب مناسب است.

عسل یک ماده خوراکی برای کاهش سرفه 

عسل علاوه بر اینکه جزء مواد غذایی پر انرژی برای بدن است به علت خواص دارویی موجود در خود تاثیر زیادی در درمان بسیاری از بیماری ها دارد و ابن سینا هم در کتاب قانون  از خواص درمانی عسل مانند باز شدن دهانه رگ ها، از بین بردن رطوبت، لکه ها، جوش های سرسیاه، از بین بردن زخم های تازه، نابودی نم چشم و توان بخش بودن معده صحبت کرده است. از آنجایی که بسیاری از افراد در فصل زمستان به سرماخوردگی دچار می شوند خوردن عسل طبیعی و گیاهی جایگزین مناسبی برای شربت های شیمیایی است. عسل با خواص درمانی خود عفونت های دیواره ی گلو را نابود می کند و در پیشگیری و درمان سرفه تاثیر زیادی دارد. عسل در درمان آلرژی، رفلاکس معده، کاهش سوزش و درد بسیاری از زخم ها و ناراحتی ها نقش مفیدی دارد. اگر دچار بی خوابی یا بد خوابی هستید مصرف روزانه عسل را جدی بگیرید.

انجیر با وجود مواد مغذی فراوان مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، ویتامین ها A، B و C در خود یکی از بهترین میوه ها برای پاکسازی روده بزرگ و در نهایت رفع یبوست است. این ماده  غذایی از نظر طب سنتی دارای طب گرم و تر است و می تواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، زیاد شدن ادرار و افزایش وزن شود. اما مصرف آن برای کسانی که به کبد ضعیف مبتلا هستند به شدت مضر است به همین منظور برای پیشگیری از چرب شدن و آسیب به کبد خوردن آن با گردو توصیه می شود. حتما به یاد داشته باشید که اگر با خوردن زیاد انجیر به نفخ شکم، اسهال، بروز اختلالات در معده و روده مبتلا شدید حتما با مصرف کرفس از زیان آن جلوگیری کنید.

تقویت اعصاب با مصرف موز

میوه موز از نظر طب سنتی دارای طب معتدل و تر است که باعث افزایش انرژی در بدن می شود و خوردن آن برای کسانی که اعصاب ضعیفی دارند توصیه می شود. همچنین به علت بافت نرم آن غذای مناسبی برای کودکان و افراد مسن است. موز به علت وجود پتاسیم در خود باعث تقویت ماهیچه ها شده و می تواند تاثیر زیادی در کاهش سرطان داشته باشد. از دیگر خواص موز می توان به خونساز بودن آن، تقویت کننده معده، کاهش کلسترول، درمان سوختگی و زخم، دفع کننده کرم معده و افزایش سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.

سوزش معده خود را با چای بابونه مهار کنید

چای بابونه یکی از موثرترین نوشیدنی‌ها است که مصرف منظم آن دو بار در طول روز به مدت یک هفته باعث کاهش درد، زخم و سوزش معده می شود. تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود سرماخوردگی، کاهش درد دندان، بهبود درد کمر، سردرد، میگرن و درمان روماتیسم از فواید دیگر خوردن چای بابونه است.

خاصیت درمانی زردآلود در از بین بردن سنگ کلیه

یکی از موثرترین میوه ها برای ورزشکان و کسانی که به فعالیت سنگین می پردازند مصرف روزانه زردآلو است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود اما به شرط اینکه بعد از نوشیدن آب مصرف نشود. بهتر است در زمستان برگه زردآلو و و در تابستان میوه آن  مصرف شود؛ چرا که  به علت وجود مقداری اسید سالسیلیک در زرد آلو برای درمان سنگ کلیه، باز شدن گرفتگی مفاصل و رماتیسم مفید است.

طبق نظریه بسیاری از کارشناسان تغذیه ای فلفل دلمه ای قرمز به علت وجود ویتامین C در خود با رساندن اکسیژن به سلول های بدن در برطرف کردن خستگی نقش به سزایی دارد و از دیگر فواید آن می توان به کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه و بهبود سرفه های شدید در کودکان اشاره کرد.

ریحان سلامت روده هایتان را تضمین می کند

یکی از مهم ترین خوراکی هایی که در گروه سبزیجات دسته بندی می شود و خواص معطر و سرشار از مواد مغذی دارد گیاه ریحان است که به علت وجود ویتامین K، آهن، کلسیم، ویتامین A، ویتامین C، منگنز، پتاسیم، اسید چرب امگا ۳ در خود می تواند تاثیر زیادی در درمان مشکلات گوارشی افراد داشته باشد. از خواص دیگر گیاه ریحان می توان به ضد باکتری، ضد عفونی کننده، ضد التهاب ودرد، ضد نفخ، ضد قند، هضم کننده، اشتها آور، شیرافزا و مقوی بودن آن برای بدن اشاره کرد. این گیاه معطر به علت ترکیبات مغذی در خود برای درمان کبد بسیار مفید است و با ترشح صفرا می تواند به هضم بهتر چربی ها کمک کند. همچنین نوشیدن دم کرده آن یکبار در طول روز  برای کاهش استرس و افسردگی تاثیر زیادی دراد. 

با مصرف ماست نفخ معده را کاهش دهید

بسیاری از متخصصان طب سنتی و تغذیه مصرف مواد غذایی نفاخ مانند لوبیا، نخود، عدس، لپه و فست فود را عامل موثری در ایجاد صداهای شکمی می دانند و برای رهایی از آن راهکارهای موثر و جدیدی ارائه داده اند برای مثال ترکیب مواد مغذی موجود در ماست و لبنیات تاثیر زیادی در کاهش نفخ معده خواهد داشت. از خواص دیگر ماست می توان به تقویت معده، درمان اسهال، ازبین بردن جوش های غرور وجوانی، اگزما و کهیر، عفونت های روده ای، لکه های پوست، کاهش کلسترول خون، بیماری های گوارشی اشاره کرد. همچنین به یاد داشته باشید که مصرف روزانه ماست کم چرب به علت داشتن ویتامین D در خود باعث افزایش تحکیم و استقامت استخوان ها می شود که می تواند طول عمر انسان را افزایش دهد و سلامت جسمانی او را در مقابل امراض عفونی، پوکی استخوان، آرتروز و بیماری های دیگر حفظ کند.

                                                                                                              منبع خبرنگاران جوان

ارسال به

حرف اول در ترشی را چه چیزی می زند؟

سرکه یک ماده خوراکی ترش مزه و وجه مشترک تمام ترشی‌ها به علت جلوگیری از فساد خوراکی‌هاست اما باید بدانید که سرکه با کارایی زیاد خود هم باعث ایجاد باکتری‌های مضر درون دستگاه گوارش می‌شود و هم باعث از بین رفتن کیسه صفرا و کمک به سم‌زدایی کبد خواهد شد. هر چند بهتر است بدانید که مصرف سرکه به آرامی قند خون را در افراد دیابتی و غیردیابتی بالا می‌برد و طبق تحقیقات علمی، استفاده ۲۰ میلی‌لیتر سرکه به تنهایی یا همراه ترشی و سالاد باعث کاهش اندکس گلیسمی می‌شود.

مصرف زیاد ترشی منجر به بروز چه بیماری‌هایی می‌شود؟

بیماری‌های لاعلاجی مانند ضعف اعصاب، دیابت، چاقی، ام اس، پارکینسون، رعشه، لقوه، دمانس( زوال عقل) و صرع از خوردن زیاد ترشیجات حاصل می‌شود و ترشی سرکه باعث نابود کردن حنجره و خلط پشت حلق می‌شود و حتماً شما را به دام بدترین بیماری‌ها می‌اندازد. البته این را هم به یاد داشته باشید که هر وقت بعد از خوردن ترشی کسل و بیحال شدید اصلاً نگران نباشید چراکه هر ترشی با هر طعمی قدرت و توان شما را به نحو غیرقابل باوری کاهش می‌دهد و نمی‌توانید راجع به هر موضوعی به حل مسئله بپردازید حتی جالب‌تر اینکه ترشی باعث تشدید بیماری آرتروز در افراد بزرگسال و میانسال می‌شود و همچنین از عوارض منفی مصرف ترشی می‌توان به قاعدگی‌های نامنظم و دردناک خانم‌ها و پایین آمدن باروری مردان اشاره کرد.

نابودی دستگاه گوارش با مصرف ترشی

به عقیده بسیاری از پزشکان مصرف بی‌رویه ترشی شانس ابتلا به سرطان معده، زخم معده، اثنی عشر و سرطان مری را بالا می‌برد. طبق تحقیقات علمی انجام شده، خوردن زیاد ترشی باعث کاهش سیستم ایمنی دستگاه گوارش در بدن افراد می‌شود و پزشکان بلافاصله بعد از دیدن حال بد بیمار با تجویز دارو و روش‌های درمانی گوناگون طی مدت زمان طولانی به بهبود آنان برای کاهش درد و رنج می‌پردازند.

بلای جبران ناپذیر ترشی بر سر زانوهایتان

بسیاری از متخصصان آسیب‌شناسی بر این امر اعتقاد دارند که مصرف زیاد ترشی‌ها افراد را زودتر به درد و آرتروز زانو، بیماری روماتیسمی مانند لوپوس، آرترید روماتوئید، دیسک کمری، دیسک آرنج و زانو مبتلا می‌کند.

کندی حافظه با مصرف ترشی

در کشور ایران یکی از مهم‌ترین عوامل حواس پرتی، کندی حافظه و آلزایمر با مصرف بیش از حد ترشیجات حاصل می‌شود چراکه انواع ترشی‌ها با عوامل خطرساز خود منجر به سردی مغز می‌شوند. توصیه ما به دانش آموزان و دانشجویان این است که به هیچ وجه شب قبل از امتحان ترشی مصرف نکنند چراکه سردرد و کندی ذهن در جلسه امتحان را برای آنان به ارمغان می‌آورد و حتی به علت اسیدی بودن ترشی، احتمال بروز عفونت و قارچ در خانم‌ها وجود دارد؛ پس بهتر است برای جلوگیری از کوچک شدن، سردی مغز و افسردگی خود، دور مصرف ترشیجات یک خط قرمز بکشید.

ترشی چه بلایی بر سر دندان‌های شما می‌آورد؟

بسیاری از افراد به شدت به زیبایی خود اهمیت می‌دهند و برای هر عمل زیبایی به پزشک متخصص مراجعه می‌کنند. حتی به قدری زیبایی دندان‌ها برایشان حائز اهمیت است که می‌توان گفت هر نوع جراحی دندانی مانند ایمپلنت، کامپوزیت و... را انجام می‌دهند تا بیشتر به چشم بیایند و قدیمی‌ترها هم به جوانان پیشنهاد می‌کنند تا حداقل هفته‌ای یک بار برای سفیدتر شدن دندان‌ها و جلوگیری از خرابی، دهان خود با سرکه بشویند. اما باید بدانید که مصرف ترشی باعث خرابی، زردی و خوره دندان‌هایتان می‌شود و حتی گاهی اوقات درد را هم به دنبال دارد.

ضعیف شدن کبد با مصرف ترشی

از آنجایی که مصرف ترشی سیستم ایمنی بدن شما را پایین می‌آورد اما به هر حال بهتر است بدانید که خوردن ترشی همراه با ماست و ماهی باعث ضعیف شدن و چرب شدن کبد شما می‌شود و با تغییر رنگ دانه یا ملانین، پوست شما را به بیماری‌های پیسی و برص مبتلا می‌کند. اسیدلاکتیک موجود در ماست به همراه اسید استیک موجود در ترشی برای کسانی که ریفلاکس معده یا معده حساسی دارند می‌تواند عواقب جبران ناپذیری مانند آزار و اذیت معده داشته باشد.

تخریب جبران ناپذیر ترشی بر سر استخوان‌ها

با مصرف بیش از حد سیر ترشی‌های چند ساله، سم نیترات را وارد بدن خود کنید و کلسیم بدنتان را پایین آورید تا دچار پوکی استخوان شدید و درد بین بافت‌ها و مفاصل استخوانی شوید. خلاصه با مصرف ترشی می‌توانید به استقبال هزاران ضرر و بیماری‌های دیگر بروید.

افزایش وزن با مصرف ترشی

بسیاری از افراد به هیچ وجه مضرات ترشی و آسیب‌های جبران ناپذیر آن به معده را باور نکرده‌اند و فکر می‌کنند سیرترشی‌ها فوائد بسیار زیادی برای بدن دارند اما جالب است که بدانید حتی مصرف سیر خام هم برای بانوان باردار مضرات زیادی دارد و ممکن است با عوارضی مانند حالت تهوع، استفراغ، بوی بد بدن و اسهال همراه شود؛ همچنین با مصرف زیاد ترشی اشتهای افراد باز و منجر به چاقی آنان می‌شود.

ترشی مانده عامل موثری در جهت افزایش باکتری‌ها

از آنجایی که بسیاری از افراد به مصرف ترشی علاقه زیادی دارند و برای تهیه آن، یا خودشان زحمت درست کردنش را می‌کشند یا آن را از بیرون خریداری می‌کنند و در صورت نبود آن، در سفره به سرعت عصبانی می‌شوند، آنها باید بدانند که برای خرید ترشی به هیچ وجه به هر مغازه‌ای اعتماد نکنند چراکه بعضی از صاحبان مغازه با باز گذاشتن در ظرف‌های حاوی ترشی نقش موثری در نفوذ باکتری‌ها به بدن انسان و پرورش قارچ‌ها دارند و اگر ترشی مانده و کهنه باشد باعث می‌شود تا افراد زودتر در معرض ابتلا به بیماری‌های گوناگون قرار گیرند، پس بهتر است از ترشی مانده پرهیز کنید.

ترشی های کم ضرر کدام اند؟

طبق نظریه محققان طب سنتی کم‌ضررترین موادغذایی ترش برای مصرف مردم آب نارنج و سرکه محلی انگور است و استفاده آبلیمو، آبغوره و گوجه فرنگی جهت طعم دادن ترشی‌های خانگی کاملاً مضر است و بهترین کار برای کاهش ضرر ترشی‌ها استفاده از کمی نمک، سیاه دانه، زیره، آویشن، گل محمدی، گلپر، فلفل سیاه، زنجبیل، دارچین و زنیان است.

مناسب‌ترین فصل برای مصرف ترشیجات

از نظر موقعیت زمانی بهترین گزینه برای مصرف ترشی فصل زمستان و ماه اول بهار است. به عقیده متخصصان طب سنتی، از خوردن ترشی در فصل تابستان به علت غلبه سردی مغز باید به شدت پرهیز کرد.

چه زمانی نباید ترشی خورد؟

باید از مصرف ترشیجات به علت کاهش کلسیم در بدن، افزایش احتمال ابتلا به پوکی استخوان، ضعف اعصاب، سکسکه‌های مغزی و قلبی در هنگام شب پرهیز کرد.

ترشی‌هایی که نباید با بعضی غذاها مصرف شوند

ترشی بادنجان را نباید هرگز با غذاهای دیر هضمی مانند کباب، جگر سیاه، ماهی، تخم مرغ و نیمرو به هیچ وجه نباید خورده شود. حتماً به یاد داشته باشید که از خوردن هر نوع ترشی به جز رب نارنج یا آب نارنج به علت ضعف کبد و سوء مزاج کبدی در کنار ماهی باید پرهیز شود.

بهترین مواد جایگزینی به جای ترشیجات کدام است؟

بعضی افراد هنگام تهیه ترشی به هیچ وجه اصول بهداشتی را رعایت نمی‌کنند و از انواع مواد خوراکی فاسد در درست کردن ترشی استفاده می‌کنند اما باید بدانید که خوردن سیزیجات و میوه‌جات خام مانند کلم بروکلی، کاهو، خیار، گوجه، زیتون، پرتقال، سیب و ... نسبت به ترشیجات ارجحیت بیشتری دارند.

                                                                            منبع خبرنگاران جوان

ارسال به

محمد تقی انوشه، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت‌وگو با خبرنگار  حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: مواد غذایی حاوی اگزالات زیاد شامل ریواس، تمشک، سیب زمینی، چغندر، بادام هندی، پودر کاکائو است که اگر به مقدار زیاد مصرف شود به دلیل اسید اگزالیک زیادی که دارند باعث تشکیل سنگ‌های اگزالات کلسیم در بدن می‌شوند.

او ادامه داد: مصرف طولانی مدت نوشیدنی‌های گازدار که حاوی شیرین کننده‌های مصنوعی هستند؛ می‌تواند باعث تولید سنگ‌های کلیوی در افراد شود. همچنین این نوشیدنی‌ها شامل اسید فسفریک هستند که علاوه بر آسیب به مینای دندان و کاهش کلسیم بدن باعث ایجاد سنگ‌های کلیه در بدن نیز می‌شود.

او تصریح کرد: مصرف زیاد قهوه و چای پر رنگ که حاوی کافئین هستند می‌توانند باعث ایجاد سنگ کلیه در افراد شود، زیرا کافئین سبب کاهش آب بدن می‌شود و این امر فشار زیادی یه کلیه‌ها وارد می‌کند و این خود از عوامل ایجاد سنگ کلیه در بدن است.

او توصیه کرد: افرادی که در معرض سنگ کلیه هستند از آب میوه‌های طبیعیحاوی ویتامین c مصرف نکنند و به جای آن از دمنوش‌های گیاهی مانند خار مریم استفاده کنند.

ارسال به

انبه شاه میوه هاست و از چاق کننده ترین میوه ها برای کودکان به شمار می‌رود. برای وزن گیری کودک انبه را دریابید. بهترین شربت اشتها آور و هوش افزا برای کودکان آب انبه است. انبه برای تب، آب روی آتش است و به طور عجیبی به سرعت تب را پایین می آورد. مخلوط انبه با عسل و  مقدار کمی نمک برای سرماخوردگی  حکم کیمیا را دارد. این میوه به کنترل قند خون افراد دیابتی کمک می‌کند. ضد سنگ کلیه است. اگر کودکتان انبه دوست ندارد، شیر انبه برای او تهیه کنید(مانند شیرموز)؛ چراکه به شدت اشتهاآوره است. ویتامین A ، و C و E بدن کودک را تامین میکند و کم خونی را از بین می‌برد.

                                                                                                منبع خبرنگاران جوان

ارسال به

 پوست سیب زمینی کلسترول بد بدن یعنی LDL را کاهش می‌دهد و برای افرادی که در خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی قرار دارند، مفید است. در ادامه این مطلب با خواص شگفت انگیز آن آشنا شوید.

خواص پوست سیب‌زمینی برای مو و پوست

سیب‌زمینی خواص آنتی باکتریایی، درمانی و آنتی اکسیدانی دارد و برای از بین بردن سموم بدن مفید است. درمان علائم دیابت، کاهش فشار خون، درمان زخم و تنظیم حرکات روده نیز از دیگر مزیت‌های پوست سیب‌زمینی به شمار می‌رود.

سیب‌زمینی به از بین بردن شوره سر و لکه‌های تیره پوست کمک می‌کند و باعث درخشندگی مو‌ها می‌شود. همچنین قادر است لکه‌های تیره و پف اطراف چشم را از بین ببرد و به درمان پوست چرب و جوش و آکنه نیز کمک کند.

آب سیب‌زمینی برای تقویت گردش خون و کاهش تورم

برای تهیه این محلول به ۲ عدد سیب‌زمینی و ۴ پیمانه (یک لیتر) آب نیاز دارید ابتدا سیب‌زمینی‌ها را کامل بشویید و مطمئن شوید که هیچ آلودگی و کثیفی روی پوست آن باقی نمانده باشد. آب را درون قابلمه بریزید و صبر کنید تا بجوشد. سپس دو عدد سیب‌زمینی را درون آب جوش قرار دهید و تا زمانی منتظر بمانید که کاملاً نرم شوند. سپس، اجاق گاز را خاموش کنید و آبی که در قابلمه باقی مانده را یک تا دو بار در روز بنوشید. اگر مایل باشید آب سیب‌زمینی را سرد مصرف کنید، می‌توانید آن را درون یخچال قرار دهید تا خنک شود، ولی مصرف آب گرم آن نیز امکان‌پذیر است. مصرف این محلول را تا زمانی ادامه دهید که التهاب از بین رفته باشد.

برای تهیه این محلول به پوست ۴ کیلوگرم سیب‌زمینی، ۲۰ قطره (۱۴ میلی لیتر) ید، آب ۲ عدد لیمو ترش، ۴ پیمانه (یک لیتر) آب نیاز دارید.ابتدا آب را درون قابلمه گرم کنید. زمانی که آب به جوش آمد، پوست سیب‌زمینی‌ها را به قابلمه اضافه کنید. اجازه دهید پوست‌ها به مدت ۱۵ دقیقه بجوشند، سپس حرارت را خاموش و مواد را از درون صافی رد کنید. بعد از خنک شدن محلول، قطره‌های ید و آب لیمو را به آن اضافه کنید. ترکیب را درون یک بطری بریزید و در آن را محکم ببندید. این محلول را بعد از شستن معمولی سرتان به مو‌ها اضافه کنید. بهتر است این روش درمانی را بعد از هر بار که مو‌های خود را شستشو می‌دهید، تکرار کنید.

ماسک سیب‌زمینی برای کاهش لکه‌های پوستی

برای تهیه این ماسک به دو پیمانه (۵۰۰ میلی لیتر) شیر، یک لیوان (۲۰۰ میلی لیتر) ماست ساده، یک قاشق چای‌خوری (۵ میلی گرم) زردچوبه، پوست تمیز ۵ عدد سیب‌زمینی نیاز دارید. ابتدا پوست سیب‌زمینی و شیر را درون یک کاسه بریزید و دو ساعت آن‌ها را رها کنید. بعد از دو ساعت زمان، کمی ماست به آن‌ها اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. این ترکیبات را شب تا صبح به همین صورت نگه دارید. صبح روز بعد، یک قاشق زردچوبه به آن اضافه و آن‌ها را مخلوط کنید. بعد از آنکه ترکیب به صورت کرمی شکل در آمد، می‌توانید آن را روی پوست خود بمالید و نیم ساعت صبر کنید تا تأثیر خود را گذاشته باشد. سپس پوست را کاملاً بشویید. این روش را حداقل سه بار در هفته تکرار کنید

آب سیب‌زمینی برای درمان سنگ کلیه

برای تهیه این محلول به ۵ عدد سیب‌زمینی، ۴ پیمانه (یک لیتر) آب نیاز داریم. ابتدا سیب‌زمینی‌ها را به خوبی بشویید تا کثیفی‌ها از سطح آن زدوده شود. سپس یک لیتر آب را درون قابلمه یا کاسه بزرگی بریزید. سیب‌زمینی‌ها را به آب اضافه کنید و اجازه دهید شب تا صبح درون آب باقی بمانند. صبح روز بعد، سیب‌زمینی‌ها را از درون آب بیرون بیاورید. این محجلول را می‌توانید سه بار در روز بنوشید یا هر بار که احساس تشنگی کردید، آن را مصرف کنید. در این صورت تکرر ادرار به حذف، دفع یا جلوگیری از سنگ کلیه کمک می‌کند.

زمانی که صحبت از زیبایی و سلامت می‌شود، قطعاً باید از مزیت‌های پوست سیب‌زمینی بهره برد. نوبت بعدی که قصد داشتید برای تهیه غذا از سیب‌زمینی هم استفاده کنید، دیگر پوست آن را دور نریزید. پوست سیب‌زمینی به سالم ماندن بدن و سم‌زدایی شما کمک می‌کند و می‌توانید با استفاده از آن از داشتن پوست و موی زیبا لذت ببرید. برای آنکه بتوانید نتایج مورد انتظار را مشاهده کنید، باید روش‌های خانگی که پیش از این معرفی شدند را مرتب انجام دهید. به یاد داشته باشید که ثبات و نظم در موفقیت روش‌های درمانی نقش اساسی ایفا می‌کنند. البته این روش‌های خانگی را نباید جایگزین درمان‌های دارویی طب مدرن که توسط پزشک متخصص تجویز شده‌اند، بدانید. ولی این ماده طبیعی می‌تواند به عنوان مکمل برای به دست آوردن سلامت و حال مساعد وارد عمل شوند و علائم بیماری یا مشکل سلامتی را زودتر از آنچه انتظار می‌رود، برطرف کند.

منبع خبرنگاران جوان

ارسال به

سرماخوردگی بیماریی با ظاهری ساده است اما همین علائم ساده می‌تواند ۵ تا ۷ روز شما رو از کار و زندگی بیندازد.

صحبت از بیماری واگیردار سرماخوردگی است، ویروسی که از طریق هوای حاوی قطرات آلوده، چشم‌ها، بینی و دهان وارد بدن می‌شود که یکی از شایع‌ترین راه‌های انتقال آن از شخص به شخص است؛ به این صورت که شخص مبتلا به این ویروس از وسایل عمومی یا وسایل فرد سالم استفاده کند، بدون اینکه بعد از استفاده، آن را ضدعفونی کند، به همین راحتی ویروس را انتقال می‌دهد. پس فرد مبتلا به سرماخوردگی باید با رعایت چند نکته از انتشار آن به افراد دیگر جلوگیری کند.

او افزود: فرد مبتلا باید وسایل شخصی مانند لیوان، دستمال و... خودش را دور از دسترس همگان قرار دهد، زیرا ویروس سرماخوردگی به راحتی پخش می‌شود و ساعت‌ها می‌تواند زنده بماند. هنگام عطسه و سرفه از دستمال یا ماسک استفاده کند. اگر فرد مبتلا، در محل کار با لوازم عمومی کار می‌کند حتماً باید پس از اتمام کار خود آن را ضدعفونی کند و مرتب دست‌ها و صورت خود را با آب و صابون بشوید.زمانی که علائم سرماخوردگی به سراغمان آمد می‌توانیم با چند روش خانگی جلوی انتشار آن را بگیریم و درمانش کنیم که در ادامه به چند مورد آن اشاره می‌شود.

سوپ مرغ

سوپ مرغ یکی از این گزینه هاست که به دلیل دارا بودن بسیاری از مواد ضروری و مغذی و ویتامین، محبوبیت ویژه‌ای در بین افراد دارد. همچنین خواص آنتی اکسیدان بالای موجود در سبزیجات سوپ مرغ باعث تسریع روند بهبودی این بیماری می‌شود. بنابراین، سوپ مرغ به علت داشتن مزایای بالا، برای سلامتی بسیار توصیه می‌شود.

سیر

سیر می‌تواند در درمان سرماخوردگی معجزه کند. اگرمصرف سیر خام برایتان دشوار است می‌توانید با چند روش مصرفش کنید: در روش اول مخلوطی از سیر، آب لیمو و پودر فلفل قرمز را مصرف کنید. در روش بعدی سیر را در لیوانی از آب جوش و عسل مخلوط کنید و در روش دیگر می‌توانید سیر خام خرد شده را در سالاد اضافه و سپس استفاده کنید.

عسل خام

عسل خام از گذشته تاکنون در درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده شده است و مهمترین خاصیت عسل، ضدمیکروب بودن آن است که می‌تواند برای درمان سرماخوردگی مفید باشد؛ زمانی که احساس کردید گلویتان درد می‌کند محلول عسل و آب لیمو را تهیه کنید.

دمنوش زنجبیل

زنجبیل گیاهی بسیار فوق‌العاده و برای درمان سرماخودگی مفید است، بهترین روش مصرف این گیاه این است که ترکیبی از زنجبیل خردشده با آب داغ، آب لیمو و عسل تهیه و روزی دو بار این دمنوش را میل کنید تا به بهبودی کامل برسید.

اما این نکته را هم فراموش نکنید که مصرف میوه و سبزیجات در این دوره می‌تواند در تسریع بهبود سرماخوردگی نقش بسزایی داشته باشد و همچنین مصرف مایعات گرم، ویروس را زودتر از بدن خارج می‌کند و به خاطر داشته باشید که به هیچ عنوان از غذا‌های سرخ کردنی استفاده نکنید و درمعرض دود سیگار هم قرار نگیرید.                                                                                       منبع خبرنگاران جوان

ارسال به

داود حاج محمد خانی، محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مصرف مداوم شلغم در فصل‌های سرد سال گفت: از خواص این سبزی افزایش ایمنی و تقویت سیستم دفاعی بدن است.

او افزود: افرادی که قند خون بالایی دارند میتوانند روزانه ۵۰ تا ۱۰۰ گرم آب شلغم را مصرف کنند و چنانچه به مدت ۲۰ روز مداوم این نوشیدنی را مصرف کنند، باعث کاهش قند خونشان می شود.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی ادامه داد: شلغم برای درمان بیشتر بیماری‌های کلیوی نظیر بالا بودن اوره، عفونت‌های کلیه، مجاری ادرار و کم خونی مفید است. همچنین این سبزی به طور فوق العاده‌ای ضعف جنسی را درمان کرده و مردانی که ضعف حرکت اسپرم دارند، می توانند دو هفته روزی یک فنجان آب شلغم میل کنند.

او یادآور شد: شلغم پخته برای رفع ورم ناشی از نقرس مفید است. برای این منظور افراد باید آن را پخته سپس له کنند و به موضع ضماد کنند.

وی گفت:کودکان از آب شلغم استقبال خوبی نمی‌کنند. برای اینکه آن‌ها هم از خواص فوق العاده شلغم بهره ببرند، می‌توانید آب شلغم را با کمی آب هویج، آب سیب و یا آب لیمو مخلوط کنید تا کودکان راحت‌تر بنوشند و از فواید آن بی بهره نمانند. همچنین برای رهایی از خشکی و خارش پوست، افراد می‌توانند شلغم را پخته و رنده کنند سپس به موضع بمالند.

حاج محمد خانی افزود: شلغم برای افرادی که کم‌کاری تیروئید دارند از سوی پزشکی نوین منع شده است. همچنین، چون این سبزی نفاخ است در افرادی که نفخ گوارشی دارند با مصلحات آن، که زیره و فلفل می‌باشد میل کنند.

منبع خبرنگاران جوان

ارسال به

 آرتروز فقط مربوط به سالمندان نیست و ۳۰۰ هزار کودک، مبتلا به یکی از ۱۰۰ نوع مختلف این بیماری هستند. این عارضه یک بیماری پیشرونده است که می‌تواند در نهایت توانایی فرد حتی برای مراقبت از خودش را بگیرد. پزشکان برای درمان این بیماری دارو تجویز می‌کنند و گاهی هم عمل جراحی انجام می‌گیرد، اما آرتروز درمان ندارد.

از طرفی غذا‌هایی وجود دارد که علائم آرتروز را به مراتب بدتر می‌کنند. برخی از غذاها، به مفاصل شما آسیب می‌زنند. در ادامه به معرفی برخی از این مواد غذایی می‌پردازیم.

چربی‌های اشباع شده

چربی‌های اشباع شده در گوشت قرمز، کره و پنیر یافت می‌شوند. این چربی‌های اشباع باعث ایجاد التهاب در بافت چربی می‌شوند. این نوع التهاب به ویژه برای قلب شما خطرناک است و مشخص شده است که باعث درد و ورم مفاصل می‌شود.

به علاوه این چربی‌ها پیری و التهاب را تحریک می‌کنند و مصرف آن‌ها با احتمال بیشتر بروز بیماری‌های التهابی مانند دیابت، بیماری‌های قلبی، نارسایی کلیه و آلزایمر همراه است.

اسید‌های چرب امگا ۶

ممکن است درباره اسید‌های چرب امگا ۳ شنیده باشید. آن‌ها برای کنترل التهاب بسیار مهم هستند، اما اسید‌های چرب امگا ۶ می‌توانند بدن شما را به سمت تولید مواد شیمیایی و ایجاد التهاب سوق دهند. اسید‌های چرب امگا ۶ را در روغن‌های ذرت، گلرنگ، آفتابگردان، سویا و روغن نباتی جامد و محصولاتی که حاوی این روغن‌ها هستند، خواهید یافت؛ بنابراین بهتر است روغن‌های غنی شده امگا ۶ را با روغن کانولا، تخم کتان، گردو و روغن زیتون جایگزین کنید. اسید‌های چرب omaga-۶ در چربی‌های ترانس و روغن سرخ کردن تجاری هم یافت می‌شوند.

غذا‌های فرآوری شده حاوی مواد زیادی هستند که باعث التهاب می‌شوند. یکی از بدترین آن‌ها روغن‌های چربی ترانس یا جزئی هیدروژنه است. این روغن‌ها باعث ایجاد التهاب سیستمیک می‌شوند و در ده‌ها بیماری از بیماری‌های قلبی تا سرطان‌ها نقش دارند.

چربی‌های ترانس را در نان ها، موادغذایی پخته شده، میان وعده‌هایی مانند چیپس سیب زمینی یا پاپ کورن مایکروویو، مواد غذایی سرخ شده، خامه شیرینی و مارگارین پیدا خواهید کرد.

نمک

بدن شما برای عملکرد صحیح خود به نمک نیاز دارد، اما مقدار زیاد نمک باعث فشار خون بالا می‌شود که به ابتلا به سکته‌های مغزی، بیماری کلیوی و حمله قلبی کمک می‌کند. نمک زیاد باعث کاهش کلسیم و پوکی استخوان، التهاب سلولی و صدمه به مفاصل می‌شود.

ساده‌ترین راه برای کاهش مصرف نمک، متوقف کردن خوردن غذای فرآوری شده و سرخ شده است.

مواد قندی

مواد قندی باعث می‌شوند بدن شما سیتوکین‌ها را آزاد کند و این مواد باعث التهاب و افزایش درد و آرتروز می شوند.

غلات تصفیه شده

غلات تصفیه شده شامل آرد سفید و برنج سفید، باعث افزایش گلوکز خون می‌شوند و نشانگر‌های التهابی را افزایش می‌دهند. علاوه بر این، اگر به گلوتن حساس هستید، محصولات ساخته شده از گندم ممکن است باعث درد مفاصل شوند. اگر بعد از خوردن گندم دچار بثورات، میگرن، خستگی یا درد مفاصل شوید، ممکن است به گلوتن حساس باشید.

از هر چیزی که از آرد سفید ساخته شده خودداری کنید. خوردن غلات کامل باعث کاهش التهاب می‌شود، بنابراین جایگزینی غلات تصفیه شده از اهمیت بالایی برخوردار است.                            منبع خبرنگاران جوان

ارسال به

 زمانی که میوه‌های فصل پاییز را مصرف می کنید، پوستشان را بیرون نیندازید و با خشک کردن آن دمنوشی فوق العاده خوش طعم تهیه کنید. پوست خشک شده نارنگی و انار را به چای اضافه کنید و بگذارید یک ربع دم بکشد، سپس میل کنید. این دمنوش به بهتر شدن جریان خون و تقویت سیستم ایمنی و بهتر شدن سرما خوردگی کمک می کند.

ارسال به

میگرن مانند میهمان ناخوانده‌ای است که بی خبر سر و کله اش پیدا می‌شود و خلاص شدن از دست آن هم کار سختی است. اگر زیاد دچار سردرد می‌شوید، می‌دانید که این شرایط چقدر می‌تواند سخت و طاقت فرسا باشد. حتماً از قرص استفاده می‌کنید یا ورزش‌هایی برای تسکین دردهایتان انجام می‌دهید، اما همه‌ی این روش‌ها موقتی هستند، یعنی سردردتان همیشه دوباره می‌تواند برگردد.

در این مطلب، اما در مورد روش درمانی دیگری صحبت می‌کنیم که آن تغییر رژیم غذایی است. در حالی که برخی مواد غذایی باعث بروز میگرن می‌شوند، مواد غذایی‌ای هم وجود دارند که می‌توانند به شما کمک کنند با سردرد‌های میگرنی خود مقابله کنید و بدون هیچ زحمتی جلوی بروز میگرن را بگیرید.

در ادامه به ۸ ماده‌ی غذایی می‌پردازیم که‌ی توانیدبرای رفع میگرن و جلوگیری از آن، به طور روزانه آن‌ها را مصرف کنید.

۱- انجیر

انجیر فواید زیادی برای بدن دارد، اما به ویژه برای رفع میگرن بسیار کارساز است. به گفته‌ی کارشناسان، این میوه حاوی پتاسیم است، ماده‌ای که به کاهش التهاب و رفع سردرد کمک می‌کند.

۲- ماست

طبق تحقیقات، ریبوفلاوین که نوعی ویتامین B است، مؤثرترین ماده برای مقابله با میگرن به شمار می‌رود و ماست سرشار از این ماده است. اگر زیاد دچار حمله‌های میگرنی می‌شوید با اضافه کردن ماست به رژیم غذایی روزانه‌ی خود می‌توانید شاهد تأثیرات شگفت انگیز آن باشید.

۳- آب لیمو ترش

آب لیمو ترش به دلیل برخورداری از مقادیر فراوانی ویتامین C، فواید زیادی برای سلامتی ما دارد که مقابله با میگرن یکی از آن‌ها است. هر زمان که یکی از آن سردرد‌های شدید میگرنی سراغ تان آمد، کافی است مقدار آب لیمو ترش را با یک لیوان آب مخلوط کنید، ۲ قاشق چایخوری نمک به این ترکیب اضافه کنید و این معجون را سر بکشید. این نوشیدنی التهاب را کاهش می‌دهد و به سرعت حال تان را بهتر می‌کند.

۴- هندوانه و هویج

مصرف مواد غذایی‌ای مثل هندوانه، هویج، خیار و کرفس نه تنها به تأمین آب مورد نیاز بدن تان کمک می‌کند، بلکه در صورت ابتلا به میگرن برای مشکل شما هم کارساز خواهد بود. کم آبی بدن یکی از دلایل اصلی بروز سردرد است؛ بنابراین همیشه سعی کنید آب بدن تان را حفظ کنید.

۵- کینوا و کلم کیل

کینوا و کلم کیل، علاوه بر تمامی خواص فوق العاده‌ای که برای سلامتی دارند، به جلوگیری از سردرد هم کمک می‌کنند. کینوا با برخورداری از ریبوفلاوین، منیزیم و آهن، از بروز میگرن پیشگیری می‌کند و کلم کیل هم حاوی امگا ۳ و فیبر است، موادی که مصرف آن‌ها بهترین راه مقابله با سردرد‌های میگرنی است.

۶- سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین نه تنها ماده‌ی غذایی لذیذی است، بلکه به مقابله با میگرن هم کمک می‌کند. سیب زمینی‌های شیرین حاوی ویتامین C، ویتامین B۱ و پتاسیم هستند، به همین دلیل هر زمان که دچار سردرد شدید، با مصرف این ماده‌ی غذایی می‌توانید به کاهش دردهایتان کمک کنید.

۷- آووکادو

آووکادو علاوه بر خواص فراوانش برای سلامتی، به مقابله با میگرن هم کمک می‌کند. این ماده‌ی غذایی سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی مانند لوتئین و زئاگزانتین است و به همین دلیل نه تنها سردرد‌های شدید را تسکین می‌دهد بلکه می‌تواند از بروز آن‌ها جلوگیری هم کند.

۸- ماهی سالمون

ماهی سالمون مملوء از اسید‌های چرب امگا ۳ و ویتامین B۲ است. به همین دلیل مصرف آن از تجمع پلاکت‌های خون جلوگیری می‌کند، مسأله‌ای که باعث بروز سردرد‌های مکرر می‌شود. ماهی سالمون التهاب را هم کاهش می‌دهد و در مجموع به مقابله با میگرن کمک می‌کند.

خمیر دارچین

برخلاف موارد قبلی، در این روش از دارچین نه در رژیم غذایی بلکه به شکل دیگری استفاده می‌شود.

مقداری چوب دارچین را آسیاب کنید. سپس کمی آب به پودر به دست آمده اضافه کنید تا تبدیل به یک خمیر غلیظ شوید. هر زمان که دچار یک حمله‌ی میگرنی شدید، این خمیر را روی گیجگاه‌ها و پیشانی خود بمایلد. این دوای طبیعی با میگرن مقابله می‌کند و درد را تسکین می‌دهد. بعد از گذشت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه، خمیر را از روی پوست خود پاک کنید.

منبع : روز یاتو

ارسال به

تمام مکاتب و نظام‌های تربیتی، درباره جایگاه مربی به منزله یکی از دو رکن اصلی تعلیم و تربیت سخن گفته‌اند؛ معلم باید مظهر ارزش‌ها باشد، دانش‌آموزان را دوست بدارد، در خصوص شخصیت انسانی، متخصص و برای رفاقت دانش‌آموزان ارزش قائل باشد.

پژوهشی که در خصوص " آموزش شوخ‌طبعی به معلم و تاثیر آن بر فرسودگی تحصیلی در دانش‌آموزان"، توسط تیم پژوهشگران متشکل از سعا سادات(دانشجوی دکتری روانشناسی تربیتی، دانشکده علوم تربیتی و روامشناسی، دانشگاه تبریز)، رحیم بدری‌گرگری( استاد روانشناسی تربیتی، دانشکده علوم تربیتی و روانشناسی، دانشگاه تبریز) با جامعه آماری 66 نفر از دانش‌آموزان پایه ششم ابتدایی منطقه یک تهران به روش نمونه‌گیری خوشه‌ای چند مرحله‌ای انجام شده، نشان می‌دهد:« یکی از وظایف معلم ایجاد یادگیری در دانش‌آموزان است. یادگیری در روانشناسی به معنی ایجاد تغییر به نسبت پایدار در رفتار یا توام رفتاری است که از تجربه ناشی‌ می‌شود و به حالت‌های موقتی بدن نسبت داده نمی‌شوند.»

با توجه به تعریف یادگیری، شوخی(نوعی بازی فکری)، در افزایش مهارت‌های شناختی و فکری در یادگیری انسان نقش مهمی دارد. شوخی می‌تواند وسیله‌ای برای بهینه سازی امر آموزش و پرورش باشد. شوخی مناسب و به خوبی برنامه‌ریزی شده در کسب اطلاعات به دانش‌آموزان کمک می‌کند و همچنین توجه دانش‌آموزان را از خارج کلاس به داخل معطوف می ‌دارد. یادگیری هنگامی که با شوخی همراه باشد،‌ لذت‌بخش تر و موثرتر است و همچنین ایجاد جو شوخی در کلاس باعث کاهش موارد انضباطی می‌شود.»

در ادامه این پژوهش در خصوص "تاثیر شوخی در کلاس" آمده است:« خنده و شوخی توجه کودک را متمرکز می‌کند و در حفظ اطلاعات یاد گرفته ‌شده به آن‌ها کمک می‌کند. شوخی باعث می‌شود یک روز مدرسه کوتاه‌تر و بهتر به نظر برسد و به دانش‌آموزان کمک می‌کند با بحران منطبق شوند و یکنواختی را از بین ببرد. شوخ‌طبعی را می‌توان تفاوت‌های عادتی افراد در رفتارها، تجارب، عواطف، نگرش‌ها و توانایی در ارتباط با سرگرمی، خندیدن، اهل شوخی بودن و نظایر اینها تعریف کرد. شوخ‌طبعی بر سلامت روان، خوش‌بینی، رشد شخصی و ارتقای رفتارهای انگیزشی معلمان و همچنین کفایت اجتماعی و معاشرت‌پذیری،‌ حفظ توجه و فراخوانی حافظه، یادگیری زبان‌های خارجی و ارتقای تفکر خلاق و نقاد دانش‌آموزان تاثیر دارد.»

در این پژوهش محققان می‌گویند:« معلم به عنوان ایجاد کننده شرایط و تسهیل کننده یادگیری دانش‌آموزان، می‌تواند با نوگرایی، انعطاف‌پذیری، اجبار نکردن دانش‌آموزان به حفظ و انباشت ذهنی، شوخ‌طبعی، پرهیز از راهبردها و روش‌های قالبی آموزش، زمینه‌سازی برای ابراز وجود دانش‌آموزان و افزایش اعتماد به نفس در آنان، تحریک حس کنجکاوی فراگیران و بالاخره توام ساختن آموزش با پژوهش به آموزش خلاق و پرورش خلاقیت در کودکان و نوجوانان بپردازد.»

یافته‌ها نشان می‌دهد:« فرسودگی تحصیلی در موقعیت‌های آموزشی با ویژگی‌هایی مانند خستگی ناشی از الزامات مربوط به مطالعه، رشد حس و نگرش بدبینانه و بدون حساسیت نسبت به مطالب درسی و نیز احساس پیشرفت شخصی ضعیف در امور درسی و تحصیلی مشخص می‌شود. دانش‌آموزانی که دچار فرسودگی تحصیلی اند، بیشتر فاقد توجه اند و از جریان عادی کلاس خسته شده اند.»

دراین پژوهش در ارتباط با تاثیر" آموزش شوخ‌طبعی به معلم بر کاهش فرسودگی دانش‌آموزان" آمده است:« آموزش شوخ طبعی به معلم بر کاهش خستگی هیجانی دانش‌آموزان تاثیر معنی‌داری دارد. آموزش شوخ طبعی به معلم بر کاهش فرسودگی تحصیلی داشن‌آموزان تاثیر معنی داری دارد. آموزش شوخ‌طبعی به معلم بر کاهش بدبینی دانش‌آموزان تاثیر معنی داری دارد. آموزش شوخ‌طبعی به معلم بر کاهش نبود کارآیی دانش‌آموزان تاثیر معنی داری دارد.»

در نتایج این پژوهش آمده است:« معلم با شوخ‌طبعی باعث افزایش اعتماد به نفس در دانش‌آموزان می‌شود و حس کنجکاوی آنان را تحریک می‌کند و در نتیجه، موجب کاهش فرسودگی تحصیلی می‌شود و کارآیی دانش‌آموزان را بالا می‌برد. شوخ‌طبعی معلم و استفاده از خنده،‌ شوخی، شوخی کلامی، شوخ‌طبعی در روابط اجتماعی و شرایط استرس‌آور می‌تواند ابزاری موثربرای افزایش شادی و کاهش اضطراب و استرس باشد.

از منظر دانش‌آموزان، صلاحیت‌های اخلاق و منش معلم شامل خوش‌اخلاقی و صداقت، شوخ‌طبعی، انصاف و تبعیض نگذاشتن میان دانش‌آموزان بر سایر مهارت‌های آنان ترجیح دارد و به معلمان شوخ‌طبع که در رفتار خود به دانش‌آموزان احترام می‌گذارند و له آوا و صدای آنان گوش فرا می‌دهند، توجه می‌کنند.»

این پژوهش در شماره‌چهارم پژوهش‌نامه روانشناسی مثبت منتشر شده است.

منبع: ایسنا

ارسال به

گوجه فرنگی از معدود سبزیجاتی است که به صورت پخته، خام و حتی خشک شده می توان آن را  مصرف کرد، هر چند راحت ترین روش آن استفاده از رب گوجه فرنگی است که جزء اقلام مصرفی روزانه خانواده ها است.

گوجه فرنگی یک منبع غنی غذایی است که مقدار قابل توجهی ویتامین های پتاسیم، منگنز، منیزیم، مس و فسفر را  در خود جای داده است و از این رو  به عنوان ماسک مزایای بسیاری برای پوست دارد.

خواص معجره آسای گوجه فرنگی در تهیه انواع ماسک ها پوست و مو

شاید برایتان جالب باشد اما اکسیر جوانی که شاید مدتها به دنبال آن بودید را هم اکنون می توانید با کمترین هزینه تهیه کنید. گوجه فرنگی حاوی یک ماده آنتی اکسیدان است که برای روشن کردن پوست و همچنین حفاظت از آن در برابر عوامل مخرب مانند رادیکال های آزاد و نور خورشید بسیار موثر عمل می کند. اگر میخواهید پوستتان دیرتر پیر شود و چین و چروک را در صورت خود نبینید و با لکه های بوجود آمده بعد از بارداری خداحافظی کنید از گوجه فرنگی غافل نشوید

 برای تهیه این ماسک به یک قاشق غذاخوری شیر و یک قاشق غذاخوری آب گوجه فرنگی نیاز دارید. پس از مخلوط کردن این دو باهم به کمک پنبه پوست خود را پاک کرده و سپس با آب سرد بشویید. این ماسک کار شیر پاک کن و دستمال مرطوب را انجام می دهد با این تفاوت که هیچ ماده شیمیایی در تهیه این ماسک بکار نرفته است.

ماسک محوکننده کک و مک پوست

شاید در اطرفیانتان افرادی باشند که از وجود کک و مک در صورتشان ناراحت هستند و به دنبال راه هایی کم هزینه برای ازبین بردن آن می گردند. برای تهیه  ماسکی که این عوارض را به طور موثری از بین ببرد لازم است یک عدد گوجه فرنگی درشت را به صورت حلقه حلقه برش دهید و مستقیما بر روی پوست خود بگذاریدو و اجازه دهید سی دقیقه بماند و بعد از آن صورت خود را با آب سرد بشویید. این کار را روزی دو بار انجام دهید تا تاثیر شگفت انگیز آن در محو شدن کک ومک صورت را ببینید.

ماسک گوجه فرنگی برای از بین بردن جوش صورت

تقریبا برای همه افراد پیش آمده است که به جوش صورت مبتلا شوند و وقت  زیادی را صرف از بین بردن آن کنند. در بسیاری از مواقع ترکاندن جوش تنها راهی است  که به نظر می رسد می توانید از شر جوش خلاص شوید. اما این یکی از بدترین راه ها برای خلاص شدن از این عارضه است زیرا با ترکاندن جوش تمام میکروب های موجود بیرون می آید و سطح پوستتان به آن آغشته می شود.

شما می توانید با صرف کمترین هزینه و وقت ماسکی تهیه کنید که در رفع جوش موثر عمل کند. برای تهیه این ماسک ابتدا یک خیار تازه را آب بگیرید و صورت خود را با آن بشویید و سپس با یک برش گوجه فرنگی تازه قسمت هایی که جوش در آن بروز کرده را به صورت دورانی ماساژ دهید و چند دقیقه مکث کنید تا خشک شود. سپس دوباره این عمل را تکرار کنید. این عمل را میتوانید در هر نوبت پنج بار تکرار کنید و هر ماساژ هم دو الی سه دقیقه ادامه داشته باشد.

ماسک گوجه فرنگی برای پوست های چرب

 افرادی که پوست چربی دارند باید مرتب آن را با مواد شوینده مخصوص شتستشو دهند زیرا اگر این کار را نکنند صورتشان جوش می زند و منافذ آن باز می شود. این افراد می توانند با تهیه ماسک خاصی با چربی صورتشان خداحافظی کنند. برای تهیه این ماسک دو عدد گوجه فرنگی را در آب جوش قرار دهند سپس پوست آنها را بگیرند و له کنند، بعد از این کار گوجه فرنگی را روی پوست خود قرار دهند و پس از خشک شدن، صورت را با آب ولرم بشویید.

منبع خبرنگاران جوان

ارسال به

تنگی نفس از علائم گرفتگی رگ های خونی است

زمانی که به سختی نفس می کشید و احساس سنگینی در قفسه سینه خود داشتید و با فعالیت سنگین تشدید می شود ویا در حالت خوابیده نسبت به نشسته افزایش پیدا می کند. همچنین تنگی نفس ناگهانی ممكن است ناشی از علل خطرناك از قبیل آمبولی ریه باشد که با  احتمال گرفتگی عروق همراه است.

درد در قمست بالایی بدن

هنگامی که احساس درد در سمت چپ شانه  وکتف، دست، گردن و در ناحیه چپ قفسه سینه که با فعالیت شدیدتر می شود و با استراحت بهبود می یابد، نیاز به رسیدگی پزشکی فوری وجود دارد زیرا ممکن است نشانه ای از یک مشکل قلبی جدی باشد، به ویژه اگر درد عمیق است و دست تان نسبت به لمس حساس نیست، امکان گرفتگی عروق و رگ ها وجود دارد.

تعریق سرد

ممکن است در شرایط عادی و زمانی که دارید فعالیت روزمره خود را انجام می دهید ناگهان عرق کنید. 

بنابراین اگر این علائم را تجربه کرده اید احتمال اینکه به گرفتگی عروق و رگ ها مبتلا باشید زیاد است. سعی کنید با رعایت این چند نکته از این بیماری در امان بمانید؛ به صورت دوره ایی فشار خونتان را کنترل کنید، چربی را از غذاهای روزانه حذف کنید، روزی 30 دقیقه ورزش کنید، اضافه وزن نداشته باشید وسیگار نکشید.برای درمان و یا پیشگیری از این بیماری می توانید از برخی مواد غذایی کمک بگیرید به عنوان مثال آب اناربنوشید، فلفل قرمز را به غذاهایتان اضافه کنید، سیر مصرف کنید و لیمو ترش را در سبد غذایی تان بگنجانید. هر یک از این موادغذایی اثرات خاصی بر سیستم عروقی خواهند گذاشت.

آب انار

انار یکی از میوه هایی است که سرشار از آنتی اکسیدان است و به حفظ سلامت قلب از طریق الاستیسیته شریانی و کاهش التهاب رگ کمک می کند، همچنین کسانی که آب انار می نوشند، فشار خونشان پایین می آید و بنابراین خطر بروز حملات قلبی و سکته مغزی و بیماری کلیوی در این افراد نیز به میزان قابل توجهی کاهش پیدا می کند.

فلفل قرمز

این ماده غذایی کلسترول بد درسطح خون را کاهش می دهد. غذای تند می‌تواند به رفع انسداد عروق و بهبود گردش خون کمک کند. همچنین فلفل قرمز می‌تواند ریسک سکته مغزی و حمله قلبی را کاهش داده و گردش خون را بهبود ببخشد.

سیر 

سیر یک داروی ضد سرطانی است که برای باز کردن عروق، لخته شدن خون و کاهش کلسترول مفید است.  سیرباعث بهبود عملکرد رگ ها می شود و خطر ابتلا به حملات قلبی یا سکته را کاهش می دهد.

 لیمو ترش

لیمو ترش خواص شگفت انگیزی برای بدن دارد. این میوه باعث تقویت دستگاه ایمنی بدن و دیواره رگ ها شده و ویتامین سی موجود در آن باعث رقیق شدن خون در رگ ها می شود.

منبع خبرنگاران جوان

ارسال به

سرد شدن پاها زمانی که فرد دچار استرس و اضطراب یا شوک عصبی می‌شود اتفاق می‌افتد. در این حالت نه تنها پا بلکه کل بدن هم سرد خواهد شد، اما دلایل بسیار زیادی به غیر از استرس هم وجود دارد.

سردی پا معمولا وضعیتی طبیعی است که در نتیجه سرمای هوا  روی می‌دهد. در سرما رگ‌های خونی پا و یا قسمت‌های دیگر بدن شما مثل بینی منقبض شده و در نتیجه جریان خون در این ناحیه کاهش می‌یابد. این کاهش جریان خون منجر به کاهش سطح اکسیژن در قسمت‌های خارجی بدن شده و باعث کبودی پوست خواهد شد که سیانوز نام دارد.

سیانوز در هوای سرد مسئله ای جدی نیست و پس از گرم شدن سریعا به حالت اولیه خود باز می گردد. در وضعیت های استرس زا و نگران کننده سردی پا پیش می آید و برای کاهش حداقل خونریزی بر اثر آسیب احتمالی، جریان خون در قسمت های خارجی بدن کاهش می یابد. بسته شدن جریان خون سبب باریک شدن یا مسدود شدن عروق می شود که در نتیجه منجر به تجمع چربی و کلسترول در دیواره رگ ها شده و در این حالت جریان خون به حداقل می رسد.

سرد شدن کف پا به ندرت نشانه ای از یک بیماری جدی است. اگرافراد دچار درد سینه و یا احساس فشار در قفسه سینه، کاهش بینایی، فلج یا ناتوانی در حرکت ، گیجی، نداشتن نبض در پا و یا نفس نفس زدن شوند، سریعا  باید به پزشک و اورژانس مراجعه کنند.

ارسال به