آشپزی بامزه !!
نویسنده :باران میرباقری
تاریخ:دوشنبه 7 خرداد 1397-01:53 ب.ظ
سلام به همه ی آدم باحالا !!
می خوام براتون یه آشپزی باحل بذارم :
ولی باید تا کاسه صبرتون لبریز نشده یه سری بهش بزنید !
مارشملو ی خانگی !!!
( می میرم برای مارشملو )
خب ، دستور پختش همیین پایینه .
مواد لازم :
25 گرم پودر زلاتینن
1 پیمانه آب سرد
5\1 پیمانه شکر
1 پیمانه عسل
یک چهارم قاشق چایی خوری نمک
یک چهارم پیمانه پودر قند
دو قاشق غذا خوری گلاب
نصف پیمانه آرد
به مقدار کافی روغن
طرز تهیه :
شکر ، نمک ، عسل و نصف آب سرد را در قابلمه بجوشانید .
سپس پودر زلاتین را با بقیه ی آب در کاسه ای بریزید .
روغن را به کاسه اضافه کنبد ، هم بزنید و به قابلمه محتوتیات کاسه را اضافه کنید .
سپس کف قالب را روغن ، آب و آرد بمالید .
و در آخر ، تمام محتوتیات قابلمه راروی سینی بریزید. 4 تا 8 ساعت بگذارید
استراحت کند و بعد آن را برش دهید .
نوش جان !
نوع مطلب :
آشپزان()