تردیدی در این نیست که آبادی آویهنگ در ادوار مختلف و حتی در گذشته ی نه چندان دور
دارای افراد هنرمند و صنعتگر ماهر و زبر دستی بوده و از لحاظ صنعت کارهای دستی سنتی
و از نظر تهیه ی خوراک و پوشاک و مسکن و فراهم نمودن ابزار آلات مورد لزوم زندگی
خود کفا بوده و تمهم آنها با ذوق و سلیقه ی و ابتکار خلاقیت افراد متخصص محلی از قبیل
کشاورز .حلاج.جولاوخیاط.لحاف دوز.جاجم و گلیم باف.نجار .بنا.آهنگر و غیره...
تامین و ساخته می شد و نیازی به وارد کردن آنها از شهر یا جای دیگر نبود.
بنا بر این .افراد کشارز کلیه ی کار ها ی کشاورزی و امور مربوط به آن را به صورت
سنتی انجام می دادند و به وسیله ی دست و بازوی توانای خود و با استفاده از گاو و گاو آهن
کاشت و برداشت محصولات کشاورزی و مایحتاج خورد خوراک را تهیه می کردند .
اداب ورسوم مردم اویهنگ نوشته صلاح سیدی :منبع