برخی از تبلیغات کاهش وزن، بسیار جذب کننده هستند. آیا محصولاتی که با تضمین، کاهش وزن اعجاب انگیز را تبلیغ میکنند، واقعیت دارند؟
آیا میتوان با روزه گرفتن، وزن را کاهش داد؟
پنج کیلو کاهش وزن در ده روز. من به عنوان یک متخصص تغذیه، شیوههای بهتری
برای کاهش سریع وزن، میشناسم. البته، قبول دارم که برخی از تبلیغات،
بسیار جذب کننده هستند. مدتها از خودم میپرسیدم، آیا محصولاتی که با
تضمین، کاهش وزن اعجاب انگیز را تبلیغ میکنند، واقعیت دارند؟ یکی از
دوستانم به نام جین، سالی یک بار، کاهش وزن سریع را امتحان میکرد. ۳ روز
فقط با آب میوه روزه میگرفت. ظاهراً، این کار جواب میداد. اما علم چه
میگوید؟
روزه: بهترین آغاز
مردم، قرن هاست که روزه میگیرند. اکثراً هم به دلایل مذهبی. اما این روزها، روزهی کوتاه مدت به منظور کاهش وزن بسیار رایج شده است. شاید در نگاه اول، روزه، شیوهی خوبی به نظر برسد اما طبق مطالعاتی که دانشمندان موسسه تحقیقاتی رووت آبردین اسکاتلند در سال ۲۰۰۲ انجام دادند، گروهی از بزرگسالان به مدت ۳۶ ساعت، روزه گرفتند و یک تا دو درصد وزن خود را کاهش دادند. (که در این دوران فقط آب مصرف میکردند.) و طی ۶ روز توانستند، تا ۵% وزن خود را کم کنند. تنها مشکل آنها گرسنگی طولانی مدت بود. اما، چربی از دست نمیدادند، بلکه عضلهشان آب میشد. روزه آب میوه بهتر از آب درمانی است، زیرا با این کار میتوانیم کمی کالری دریافت کنیم. در اغلب روزههایی که با آب میوه گرفته میشوند، علاوه بر آب، روزی ۱۲ لیوان میوه یا آب سبزیجات نیز وجود دارد. اما چنین دستور غذایی فاقد استاندارد تغذیه است.
تنها کسانی میتوانند روزه بگیرند که سالم بوده و باید تحت نظر پزشک باشند.
محصولات سوزاننده چربی :با افزایش متابولیک به سوی سوزاندن چربی اضافه خود بشتابید.
۱) سعی کنید بیشتر از آن که در انتظار دریاٿت چیزی از همسرتان
باشید، چیزی به او ببخشید. اگر هدٿ شما ایجاد حس رضایت و خوشبختی در
همسرتان باشد، مطمئن باشید ٿرصت های بی شماری برای رسیدن به این هدٿ پیدا
خواهید کرد. در این صورت شما نیز از لطٿ و محبت همسرتان برخوردار خواهید
شد. زیرا انسان ها همواره سعی می کنند خوبی های دیگران را جبران کنند.
۲) از همسرتان انتظارات غیرواقعی نداشته باشید. اجتناب از انتظارات
غیرواقعی می تواند از بروز بسیاری درگیری ها، عصبانیت ها و سرخوردگی ها
جلوگیری کند. انتظار نداشته باشید همسرتان کامل و بی نقص باشد. در ضمن
هیچگاه او را با دیگران مقایسه نکنید.
۳) سعی کنید نسبت به همه چیز دیدی مثبت داشته باشید.
۴) به راه هایی ٿکر کنید که می توانید همسرتان را نسبت به انجام کارهایی
که دوست دارید ترغیب کنید. اگر این روش مؤثر نبود روش های دیگر را امتحان
کنید و به یاد داشته باشید که تحسین و تعریٿ به موقع می تواند یک انگیزه
قوی باشد.
۵) اهداٿ خود را طبقه بندی کنید و اٿکار خود را بر مهمترین هدٿتان یعنی داشتن یک محیط خانوادگی آرام و شاد متمرکز کنید.
۶) هیچ گاه با همسرتان وارد جنگ قدرت نشوید؛ به جای این کار با او به تواٿق برسید.
۷) همسرتان را به خاطر اشتباهاتش سرزنش نکنید. در عوض سعی کنید روشی در
پیش بگیرید که از تکرار این اشتباهات جلوگیری کند. وقتی شما همسرتان را به
خاطر اشتباهاتش سرزنش می کنید، احساسات او را جریحه دار می کنید و باعث
آزار او می شوید.
۸) اگر خدای ناکرده همسرتان به شما توهین کرد، سکوت کنید و با او مقابله
به مثل نکنید. با این کار از بروز بسیاری از بحث های غیر ضروری جلوگیری می
کنید. این لحظات به سرعت سپری خواهند شد و شما می توانید در زمان بهتری با
همسرتان درباره رٿتارش صحبت کنید (البته این بدان معنا نیست که تصور کنید
الزاماً باید با یک همسر بدزبان و بدخو کنار بیایید و همیشه تمام کج
رٿتاری های او را تحمل کنید؛ این مشکل دیگری است و راه حل های دیگری دارد).
۹) در زمان حال زندگی کنید. اشتباهات و وقایع تلخ گذشته را ٿراموش کنید و سعی کنید شرایط زندگی امروزتان را تغییر دهید.
۱۰) همواره از همسرتان بپرسید: برای این که زندگی ما شاد و دلپذیر باشد، من چه کاری می توانم انجام بدهم؟
موسسه امین
قبل از اینکه در مورد کاهش وزن سریع صحبت کنیم ابتدا باید تعریف چاقی را بدانیم ۰
تعریف چاقی :
چاقی افزایش وزن بدن بیش از ۱۵ درصد وزن ایده آل و به علت تجمع
چربی در بدن می باشد ۰ پس تجمع چربی در بدن چاقی را به وجود می آورد و
لاغر شدن حاصل دفع و سوزاندن چربی مازاد بدن است ۰ با این تعریف دانستیم که هدف از لاغری و کاهش وزن ، کاهش چربی بدن می باشد ۰
توانائی بدن برای از دست دادن چربی
این میزان در افراد مختلف متفاوت است و به مقدار اضافه وزن شخص نیز بستگی
دارد به طوریکه هر چه میزان اضافه وزن بیشتر باشد سرعت کاهش وزن بیشتر و
هر چه اضافه وزن کمتر باشد سرعت کاهش وزن کمتر خواهد بود ۰ بر همین اساس
حداکثر توانائی دفع چربی بدن ۶-۳ کیلو گرم در ماه می باشد ۰
کاهش وزن سریع ناشی از چیست ؟
از آنجائیکه بدن قادر نیست ماهانه بیش از ۶-۳ کیلوگرم چربی از دست دهد پس
کاهش وزن بیش از این مقدار ناشی از اتلاف سایر بافت های بدن مثل عضلات و
استخوان ها و نیز دفع آب بدن می باشد ۰
در واقع اکثر رژیم ها ئی که کاهش وزن سریع را وعده می دهند با روش های خاص
موجب دفع آب بدن می شوند . در این حالت کاهش سریع وزن بدن نه به خاطر لاغر
شدن و دفع چربی بلکه حاصل اتلاف آب بدن می باشد ۰
می دانیم که وجود آب به میزان کافی برای اعمال حیاتی بدن ضروری است و اتلاف آب بدن بسیار خطرناک می باشد ۰
از طرف دیگر از آنجاییکه در این حالت کاهش وزن به دلیل دفع آب بدن است پس
ازمدتی آب از دست رفته مجددأ باز گشت کرده و وزن بدن زیاد می شود و مجددا
به حالت اول بر می گردد۰
به علاوه اگر این رژیم ها همراه با کم خوری یا به صورت مصرف تنها یک نوع
ماده غدائی باشند بدن دچار سؤء تغذیه و عوارض حاصل از آن نیز می شود۰
بنابراین راه مطمئن برای کاهش وزن اصولی و ماندگار پیروی از یک رژیم غذایی
صحیح است .در یک رژیم غذایی صحیح تنها چربی مازاد بدن دفع می شود و گرسنگی
و عوارض دیده نمی شود .
۱۰ واقعیت اساسی در رابطه با ازدواج
۱) شما نمیتوانید فردی را مجبور کنید تا شما را دوست داشته باشد و هیچ کس توانایی خوشبخت ساختن صد در صد شما را ندارد.
۲) هر چه میخواهید تلاش کنید، شما هیچگاه قادر نخواهید بود شریک خود را
تغییر دهید، هر چند اگر شما خود را تغییر دهید، ممکن است شریک شما نیز
تغییر کند.
۳) اشخاص با اشخاص ازدواج نمیکنند، بلکه آنها با توهمات و خیالپردازیهای خودشان ازدواج میکنند.
۴) یک ازدواج حقیقی درست از نقطه ای آغاز میگردد که توهمات پایان می
یابند. چالش یک ازدواج آن است که کشف کنیم با چه کسی ازدواج کرده ایم.
۵) عشق تنها یکی از عللی است که ما شریک خود را بر میگزینیم. (برخی اوقات مهمترین فاکتور نمیباشد)
۶) به احتمال زیاد، خصلتها و صفات موجود در شریکتان که دیوانه وار خشم شما
را برمی انگیزند، همان صفاتی هستند که در ابتدا شما را مجذوب شریکتان کرده
بوده اند.
۷) این غیر ممکن است که شما بدون تجربه کردن دوران درد و تنهایی یک رابطه را پشت سر بگذارید.
۸) بزرگترین هدیه ای که میتوانید به فرزندانتان اعطا کنید یک ازدواج محبت آمیز میباشد.
۹) موفقیت زمانی در یک ازدواج حاصل میگردد که هر کدام از ما به این واقعیت
پی ببریم که نیازهای شریکمان حداقل به اهمیت نیازهای خودمان میباشد.
۱۰) ازدواج بهترین فرصت برای رشد و بالندگی، غلبه بر حس خودخواهی و آموزش عشق ورزی میباشد.
خوردن سبزیجاتی همچون شلغم قبل از وعدههای غذایی اصلی به دلیل دارا بودن فیبر بالا و کالری کم موجب افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن افراد میشود. گاهی این تصور در بین افراد به وجود میآید که با مصرف نوع خاص سبزی وزنشان به میزان قابل توجهی کاهش خواهد یافت.
به عنوان مثال، برخلاف تصور برخی زنان، خوردن لوبیا سبز پخته و یا کلم آب پز شده نه تنها موجب کاهش وزن بدن نمیشود بلکه به دلیل دارا بودن کالری زیاد، موجب افزایش وزن است. افراد باید توجه داشته باشند آنچه که به کاهش وزن کمک میکند مصرف مواد غذایی پرفیبر و کم کالری است که به طور منظم با ایجاد سیری کاذب در فرد ضمن پر کردن معده با افزایش کالری همراه نیست.
هر نوع رژیم غذایی چنانچه خودسرانه و به صورت عادت دائمی ادامه یابد
علاوه بر ایجاد سوء تغذیه، سلامتی فرد را نیز به خطر میاندازد، بنابراین
همه روشهای درمان چاقی از جمله روش فوق الذکر باید با مشاوره متخصص تغذیه
ادامه یابد.
یک رژیم غذایی حاوی چربی اندک و عموما برپایه سبزیجات در کمک به زنان برای
کاهش وزن و بهبود حساسیت انسولین در بدن خیلی موثرتر از رژیم همه چیز
خواری است.
در مطالعاتی که در این زمینه صورت گرفته، ۵۹ زن مبتلا به اضافه وزن و یائسه مورد بررسی و آزمایش قرار گرفتند. این زنان به دو گروه تقسیم شدند که نیمی از آنها رژیم گیاه خواری را دنبال کردند و نیمی دیگر یک رژیم غذایی کنترل شده از همه چیزخواری را در پیش گرفتند.
۲۵ سئوالی که باید قبل از ازدواج به آن پاسخ دهید
هر جوانی- چه پسر و چه دختر- به هر حال آرزو دارد یک روز ازدواج
کند ولی قبل از اینکه در وادی ازدواج بیفتد مراحل مختلفی باید طی شود. یکی
از این مراحل، صحبت با طرف مقابل و پرسیدن سئوالاتی از اوست.
سئوالات زیادی در این زمینه مطرح است اما چند سوِال مهم وجود دارد که باید
حتما از همسر آینده خود بپرسید. در جلسات مشاوره متوجه شدهام متداولترین
و شایعترین دعواها بعد از ازدواج بر سر دو موضوع پول و مسائل جنسی است.
شمائی که قرار است ازدواج کنید، آیا میزان تطابق خود با موضوعات مختلف
زندگی را میدانید؟ در مورد خرید منزل و کارهای روزمره چطور؟ آیا بچههایی
را که در آینده دور و بر شما را پر میکنند درنظر گرفتهاید؟ در مورد
بزرگکردن فرزندان چه میدانید؟
به یاد داشته باشید تفاوتهایی که آنها را پیشبینی نکردهایم، می توانند
آنچنان زندگی ما را تحتالشعاع قرار دهند که فکرش را هم نمیتوانید بکنید.
همین تفاوتها و اختلافهای از قبل پیشبینی شده هستند که زندگی مشترک را
تخریب میکند.
● قبل از ازدواج این ۲۵ سئوال را حتماً از همسر آینده خود بپرسید:
۱. آیا شما میخواهید بچهدار شوید؟ اگر مایلید چند فرزند؟
۲. اگر زمانی مشخص شد من یا شما قادر به بچهدار شدن نیستیم، آیا قبول دارید که فرزندی را از پرورشگاه بپذیریم و بزرگ کنیم
۳. اگر در آینده صاحب فرزند شویم، آیا حاضرید او را به مهدکودک بفرستیم؟ در غیر این صورت چه کسی از او نگهداری خواهد کرد؟
۴. آیا مادر باید از شغل خود چشم بپوشد و از فرزندان نگهداری کند؟ در این
صورت وضعیت مالی زندگی مشترک به چه وضعی در خواهد آمد؟ آیا مرد خانه قادر
است در این صورت زندگی را به تنهایی اداره کند؟
۵. تعطیلات را چگونه بگذرانیم؟ آیا برنامه تعطیلات را دو نفری خواهیم گذراند یا حتماً باید با فامیل به تعطیلات برویم؟