کاهش وزن سریع با سبزیجات

خوردن سبزیجاتی همچون شلغم قبل از وعده‌های غذایی اصلی به دلیل دارا بودن فیبر بالا و کالری کم موجب افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن افراد می‌شود. گاهی این تصور در بین افراد به وجود می‌آید که با مصرف نوع خاص سبزی وزنشان به میزان قابل توجهی کاهش خواهد یافت.

به عنوان مثال، برخلاف تصور برخی زنان، خوردن لوبیا سبز پخته و یا کلم آب پز شده نه تنها موجب کاهش وزن بدن نمی‌شود بلکه به دلیل دارا بودن کالری زیاد، موجب افزایش وزن است. افراد باید توجه داشته باشند آنچه که به کاهش وزن کمک می‌کند مصرف مواد غذایی پرفیبر و کم کالری است که به طور منظم با ایجاد سیری کاذب در فرد ضمن پر کردن معده با افزایش کالری همراه نیست.

هر نوع رژیم غذایی چنانچه خودسرانه و به صورت عادت دائمی ادامه یابد علاوه بر ایجاد سوء تغذیه، سلامتی فرد را نیز به خطر می‌اندازد، بنابراین همه روش‌های درمان چاقی از جمله روش فوق الذکر باید با مشاوره متخصص تغذیه ادامه یابد.
یک رژیم غذایی حاوی چربی اندک و عموما برپایه سبزیجات در کمک به زنان برای کاهش وزن و بهبود حساسیت انسولین در بدن خیلی موثرتر از رژیم همه چیز خواری است.

در مطالعاتی که در این زمینه صورت گرفته، ۵۹ زن مبتلا به اضافه وزن و یائسه مورد بررسی و آزمایش قرار گرفتند. این زنان به دو گروه تقسیم شدند که نیمی از آنها رژیم گیاه خواری را دنبال کردند و نیمی دیگر یک رژیم غذایی کنترل شده از همه چیزخواری را در پیش گرفتند.

ادامه مطلب

• برچسب ها: پزشکی، کاهش وزن سریع با سبزیجات،  
• 
  لینک های مرتبط:
  پزشکان و مسائل پزشکی
   

چرا زیاد نوشیدن آب لاغر می کند؟

چاقی یکی از معضلات جهان امروزی است و بسیاری از افراد چاق به دنبال یک راه معجزه آسا برای کاهش سریع و آسان وزن هستند. ولی در حقیقت هیچ معجزه ای در کار نیست.تنها راه معقول و علمی کاهش وزن این است که مقدار کالری که شما می سوزانید،
بیشتر از مقداری باشد که دریافت می کنید.

نوشیدن حداقل ۸ لیوان آب در روز، یکی از نکات کلیدی برای تغذیه سالم و بخش مهمی از یک رژیم لاغری موفق و کارآمد است.

حال ما به شما می گوییم که نوشیدن حداقل ۸ لیوان آب در روز چگونه باعث لاغری می شود:

۱- غذا را هضم می کند. آب برای دفع مواد زائد از بدن شما ضروری است. بدون دریافت آب کافی، مواد زائد و دفعی در روده های شما جمع شده و باعث افزایش وزن می شوند.

۲- متابولیسم بدن را افزایش می دهد، در نتیجه کالری بیشتری می سوزانید. در عین حال خود آب، کالری ندارد، لذا باعث کاهش وزن می شود. هنگامی که بدن، آب کافی دریافت نکند، سلول های چربی، سفت می شوند و به راحتی نمی سوزند. در نتیجه کاهش وزن سخت تر خواهد شد.

۳- وزن آب بدن را کم می کند. هر چقدر کمتر آب بنوشید، بدن آب بیشتری در خودش نگه می دارد مثل شتر. شتر به دلیل اینکه در بیابان ها و آب و هوای گرم زندگی می کند، نمی تواند به مقدار کافی آب بنوشد، لذا همیشه در بدن خودش آب زیادی نگه می دارد.

وزن بدن بر اساس میزان آبی که می نوشید، تنظیم می شود. لذا هر چقدر آب بیشتری بنوشید، وزن بدن کمتر خواهد شد.

ادامه مطلب

• برچسب ها: پزشکی، چرا زیاد نوشیدن آب لاغر می کند؟،  
• 
  لینک های مرتبط:
  پزشکان و مسائل پزشکی
   

غذایی برای‌کاهش سکته قلبی

طرزتهیه :

لوبیا را در یک ظرف بزرگ بریزید. درون ظرف تا جایی آب بریزید که یک سانتیمتر روی لوبیا را بپوشاند. بگذارید تا جوش بیاید. اگر در این حین روی لوبیا کف تولید شد، کف آن را بگیرید. پیازهای خیس خورده، ۲ حبه سیر و برگ بو را به لوبیا اضافه کنید. حرارت را کم کنید.
لوبیا را در یک ظرف بزرگ بریزید. درون ظرف تا جایی آب بریزید که یک سانتیمتر روی لوبیا را بپوشاند. بگذارید تا جوش بیاید. اگر در این حین روی لوبیا کف تولید شد، کف آن را بگیرید. پیازهای خیس خورده، ۲ حبه سیر و برگ بو را به لوبیا اضافه کنید. حرارت را کم کنید. درب ظرف را گذاشته و بگذارید تا ۳۰ دقیقه آرام بپزد. سپس نمک آن را بزنید و ۲۰ دقیقه دیگر بگذارید تا بپزد و نرم شود. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید. پیازها، سیر و برگ بو را از داخل آن دربیاورید و کنار بگذارید.

صبر کنید تا لوبیا سرد شود و بعد آبکشی کنید و درون یک کاسه بریزید. لوبیا را به آرامی با آبلیمو، روغن زیتون، کرفس، فلفل، پیاز قرمز و شوید تازه مخلوط و آغشته کنید. می‌توانید به طور دلخواه یکی دو قاشق از آب لوبیا را نیز درون آب بریزید. نمک و فلفل آن را اندازه کنید و کنار بگذارید. در هنگامی که لوبیا در حال پختن است، در یک ظرف دیگر چغندر را بپزید. آنها را درون یک قابلمه بگذارید و روی آن آب بریزید تا روی چغندر را بپوشاند. به آن نمک بزنید و بگذارید تا جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید و ۳۰ تا ۴۵ دقیقه (بستگی به اندازه چغندر دارد)‌ بگذارید بپزد و نرم شود. بعد از روی حرارت بردارید. یک حبه سیر درون آن بیندازید و بگذارید سرد شود.

ادامه مطلب

• برچسب ها: پزشکی، غذایی برای‌کاهش سکته قلبی، کاهش سکته قلبی، سکته قلبی،  
• 
  لینک های مرتبط:
  پزشکان و مسائل پزشکی
   

گز علفی در تقویت دستگاه تنفسی و نرم کردن سینه توصیه می‌شود.

 گز علفی با نام علمی “QUERCUS” نوعی ماده قندی است که در منابع علمی اساسی مختلفی از بلوط بعنوان گیاه مولد و میزبان یاد می‌کنند.

گزعلفی در اثر نیش زدن حشره‌ای مخصوص به برگ و شاخه‌های درخت بلوط حاصل می‌شود. به این ترتیب که بر اثر نیش این حشره، ماده‌ای به بیرون تراوش می‌کند که در اثر مجاورت با هوا محکم شده و به صورت دانه‌هایی به قطر ۲ سانتیمتر بر روی ساقه و یا برگ ظاهر می‌شود.

پوست و برگ درخت بلوط دارای تانن، قند، اسید گالیک، اسید مالیک، کوئرسین Quercine، موسیلاژ، پکتین،‌ رزین و روغن است.

گز علفی مانند گزانگبین و گز شهداد از دسته مانهای خوراکی است که علاوه بر خواص دارویی، مصارف غذایی نیز دارد و تفاوت آن با مانهایی که فقط خواص دارویی دارند در این است که این درمان‌ها دارای خاصیت مسهل بودن نیز هستند.

همچنین گزعلفی قابض است و خونریزیها را متوقف می‌سازد، تقویت کننده دستگاه تنفسی است و تنگی نفس را رفع، سینه را نرم و سرفه را برطرف می‌کند. برای درمان بواسیر نیز همراه عسل استفاده می‌شود.

در حال حاضر مضراتی برای مصرف آن شناخته نشده و منع دارویی ندارد.

• برچسب ها: پزشکی، گزعلفی، تقویت کننده دستگاه تنفسی،  
• 
  لینک های مرتبط:
  پزشکان و مسائل پزشکی
   

ادامه مطلب

• برچسب ها: پزشکی، جوش های چرکی یا دمل، ماسک هایی برای برطرف کردن جوش های چرکی یا دمل،  

• برچسب ها: پزشکی، گیاه زوفا، بیماری‌های فصل سرما،  

ب-۱۲ (کوبالامین)

ویتامین ب-۱۲ کوبالامین نیز نامیده میشود. برای کمک به رشد و عملکرد طبیعی سلولهای بدن نیاز روزانه به مصرف این ویتامین داریم. مخصوصاً این ویتامین برای سلامت مغز استخوان (جایی که سلولهای خونی تشکیل میشود) و سیستم عصبی مهم و ضروری است.
 
 
مصرف ناکافی این ویتامین منجر به یک بیماری به نام «کم خونی پرنیشیوز» میشود که منجر به دریافت ناکافی اکسیژن توسط سلولها و ایجاد اختلالات سیستم عصبی میشود.

افراد پا به سن گذاشته بیشتر در معرض خطر کم خونی پرنیشیوز هستند زیرا افزایش سن باعث کاهش میزان ویتامین ب-۱۲ دریافتی از طریق غذا میشود.

موارد استفاده
مهمترین استفاده ویتامین ب-۱۲ در درمان علایم و نشانه های «کم خونی پرنیشوز» است. این علایم شامل: ضعیفی، رنگ پریدگی، نشانه های عصبی نظیر سوزن سوزن شدن و سوزش دست ها و پاها، عدم تعادل، گیجی از دست دادن حافظه و کج خلقی است.

ادامه مطلب

درمان درد با شیوه های کلینیکی
همه ما در طول زندگی خود از نوعی درد رنج برده ایم و آن را تجربه کرده ایم. شاید اولین دردی که بسیاری از ما از کودکی به خاطر داریم دل درد است که با مصرف داروهای گیاهی و جوشانده برطرف می شد. اما بعدها سردرد، درد عضلانی و دردهای دیگر طی سال های متمادی زندگی به آن اضافه شد.

اما بشر که تاکنون در علم پزشکی پیشرفت های چشمگیری داشته بی کار ننشسته و تلاشش را کرده تا از رنج و درد ناشی از بیماری یا از دردهای مزمن و مبهم بکاهد. تاسیس کلینیک درد در بسیاری از نقاط جهان از جمله کشور ما نشانه تکاپوی علم پزشکی برای مهار، کنترل، مدیریت و در نهایت درمان درد است. درباره فعالیت این کلینیک ها و انواع دردها با دکتر احسان اورعی متخصص بیهوشی به گفت وگو نشستیم.

ادامه مطلب

• برچسب ها: درمان درد با شیوه های کلینیکی، درمان درد و شیوه های کلینیکی، درمان درد، شیوه های کلینیکی،  

دهلیز راست بوسیله سیاهرگها ، خون را از بخشهای  مختلف بدن دریافت مینماید . میزان اکسیژن در این خون کم است . خون از دهلیز راست به بطن راست انتقال میابد و از آنجا جهت دریافت اکسیژن به شش سوق داده میشود . دهلیز چپ خون غنی از اکسیژن را از ریه دریافت کرده  به بطن چپ تخلیه مینماید و از آنجا بوسیله سرخرگها به سراسر بدن توذیع میگردد .

ادامه مطلب

• برچسب ها: فاکتورهای که در بروز آترواسکلروزیس نقش دارند، فاکتورهای بروز آترواسکلروزیس، آترواسکلروزیس،