خواص خوراکیها به زبان روایات

درمان با نمک

در کتاب کافی،هشام بن سالم، از امام صادق(علیه السّلام) منقل می کند که پیامبر اکرم(صلّی الله و علیه و آله) به علی(علیه السّلام) ((یا علی! غذا را با نمک شروع کن و با نمک ختم نما؛ زیرا اگر کسی چنین کند، از هفتاد و دو نوع بلاء و بیماری از قبیل جنون و جذام و برص، در امان خواهد بود)).

حضرت علی(علیه السّلام) فرمود: ((ابتدای غذا نمک  بخورید، اگر مردم می دانستند نمک چه خاصیّتی دارد، هر آینه به جای داروهای مجرّب دیگر آن را انتخاب می کردند.))

همچنین فرمود:(( اگر در سر سفرة غذا، نمک نباشد، ملائکه حاضر نمی شوند، زیرا شروع کردن غذا با نمک، باعث صحّت بدن می شود.))

امام صادق(علیه السّلام) فرمود: ((اگر کسی همراه اوّلین غذا، نمک بخورد، لکّه های ساه و سفید صورت را برطرف می سازد.))(طبّ الائمّه علّامه سید عبدالله شُبّر،ص70).

منبع: کتاب 2000 مستحب و مکروه، نوشته روح الله ولی ابر قویی، انتشارات مشهور