به نام خدا
چند نکته درباره سفره های رمضان
1 – افطار خود را با شیر ولرم و خرما باز کنید. سپس مقداری سوپ
یا اش بخورید.
2 – در هنگام افطار و سحر در این یکاماه باید تا حد امکان از
غذا های سرخ نشده استفاده کرد.
3 –رمضان یکی از زمانهایی است که دل به خدا نزدیک و از بدیها
می توان دوری کرد.
4- سیگار را در این ماه با عشق به خدا می توان کرد.
5- آب را در فاصله افطار تا سحر مصرف کنید تا با کمبود آب
در بدن و مخصوصا ناراحتی کلیه مواجه نشوید.
6- تا حد امکان از غذا های ساده با حبوبات و سبزیجات و نیز
سوپها را مصرف کنید. همچنین خوردن میوه های آبدار را در وقت سحر فراموش نکنید.
7- خوردن یک پیمانه ماست در هر وعده مناسب است.
8- در سفره افطار و سحر تا حد امکان از سبزیجات تازه
استفاده کنید.
9- سالاد های پرحجم و کم کالری را می توان استفاده کرد.
10- از خوردن غذا های پر ادویه تا حد امکان خودداری کنید.
11- خوردن غذاهای آبدار مفید تر است.
12- در هنگام سحر می توان کوکو های ساده و مقوی، حبوبات و
سبزیجات، میوه های آبدار مصرف کرد.
توجه داشته باشید که غذاها تا حد امکان کم چرب باشند.
منبع: کتاب سفره های آسمانی سفره های نذری
ایرانیان، نویسنده: پریا گوهریان، انتشارات هانی